掙錢的路子擺在眼前了，苦于人手不夠不做，那真是太虧了。

　　招人勢在必行！

　　“你若是要賣，我這邊做的還能精細些。“奸商不喜歡浪費任何一個機會，”只是這個價格就得另算。若是你們能弄些西域的香料給我，香腸的味道還能更好。“

　　商隊去西域，倒賣的西域特產中香料就是大頭。只是這香料不是那麼好賣的，一是因為東西少，物以稀為貴，會買香料的人只有那些貴族大戶人家；二是大多數人不曉得香料怎麼用，雖然他們去過西域，也知道這些東西能做菜，但這些東西的味道著實叫這邊的人受不了。

　　“香料價格就貴了，“商隊的領頭人姓馮，同行的人稱呼他為馮掌柜，似乎在玉門關那邊有商鋪，”中原這邊商鋪里賣十來兩銀子一斤，我們雖然能賣的便宜些，但也少不了要五六兩銀子。“

　　將東西從那麼老遠的地方運過來，他們也是要吃飯的。

　　“這是自然。“安琳瑯點點頭，”不過成本貴了，東西也會跟著翻一倍。“

　　“那怕是不好賣。“馮掌柜很直白，十五文錢一根的香腸吃著還算好。一二兩銀子一根的，就算味道再好也沒人愿意買了。誰家也沒這個錢這樣吃喝。富貴人家倒是會這樣吃喝，但人家吃羊肉吃牛肉鹿肉，還沒有看得上豬肉的。

　　安琳瑯不是不知道這個理兒，但是她有她的成算：“香腸能做，按原先的口味兒做也是可以的。香料我還得要買的，馮掌柜給我帶些回來。“

　　“這是沒問題。“馮掌柜是個痛快人，一口話，”你若是做的及，那個香腸就多做些。

我拿到中原那邊試試看，若是賣得出去，賣得好，往后咱們也能一起做生意。“

　　安琳瑯要的就是他這句話：“那感情好！“

　　一言為定，安琳瑯給商隊安排了住處。樓上只有四間廂房，后院才有三個大通鋪。這個配置跟鎮上其他食肆差不多，都是以打尖兒為主，住宿為輔。馮掌柜這回帶人二十來個，除了他跟兩個管事的住樓上廂房，其余的人就擠后頭的大通鋪。正好一個商隊住的滿滿當當。

　　夜里臨睡之前，馮掌柜特地問安琳瑯有沒有什麼好的吃食做了給他們帶上。

　　安琳瑯想著送灶粑粑做熟了也是能放一段時日的，米面打的東西，跟面食一樣。就可能放的時日長了兩邊會不大脆，但隔水蒸一下還是滋味兒不錯的。總比硬邦邦的饅頭好。

　　于是次日一大早天沒亮就起來操持。四個人爬起來干活，連周攻玉都上手包粑粑了。

　　不過這廝也不曉得手是怎麼長得，或者純粹是腦子好。明明沒上手干過灶頭上的事兒，手把手給他教了一遍，他就能完全不出錯地復刻出來。粑粑的大小，形狀，連挖進去的餡兒多少一模一樣。

　　安琳瑯震驚：“……你該不會？”

　　周攻玉：“嗯？”

　　他偏過臉看向她，手下動作不停。纖長的手指動作行云流水，利落又干凈，完全復刻安琳瑯方才的教學。

　　……家里以前是做游標卡尺的吧。

　　安琳瑯死魚眼：“……沒。”這種事，用屁股想都不可能。

　　做面點是方婆子的拿手本事。她包餃子包包子速度比安琳瑯都快。方老漢雖然不會灶頭上的活計，但打下手的活兒就讓他來。

后廚里點著一盞油燈，一家四口圍著這搖曳的燭火忙忙碌碌。時不時搭上兩句話，倒也不覺得困頓。

　　忙了一大早上，天剛亮的時候，包了六百多個。馮掌柜的商隊二十一個人，都是大老爺們兒。若是一日三餐的吃，估計也吃不了幾天。不過他們一路西行還會遇上別的住處，吃食這東西自然是沿路補給的。

　　幾人沒住多久，早上起來去瓦市里補給了一些東西，回來吃了一頓早飯。收拾收拾就結賬走了。他們這等運送東西討生活的人，一年到頭都在外頭奔波，也早就習慣了這般日子。不過早先在方家滯留過幾日的那些人不免遺憾，沒能吃著安琳瑯做的菜。

　　“下回你們回來得了空再來，”方老漢笑得一臉褶子，“在咱們西風食肆住上幾日，琳瑯給做好菜。”

　　商隊也算是賞識安琳瑯手藝最早的一批人，自然意義不同。馮掌柜聞言也是笑，連連點頭說好。

　　商隊走得匆匆，結賬給了十兩銀子。二樓的廂房一宿是一錢半銀子，后頭的大通鋪三十文錢一宿。雖然二十來個人要水得另加五文錢一人。一頓朝食加一頓夜宵滿打滿算一兩半，零零總總算下來也就也二兩多。這是提前給了香腸的錢。

　　……

　　西北的天兒變得也快。明明都已經二月份了，居然也冷的厲害。早上天還不錯，結果到了中午就變了天，天色灰蒙蒙的。不過好在沒有風也沒有雪，就是陰冷陰冷的，寒氣嗖嗖地往脖子里鉆。

　　果然，昨日的熱鬧是一時的。今日從早到晚就一些散客，沒什麼人。

　　接下來的幾日天兒都不好，陰沉沉的，倒春寒。