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《流放后我帶著農場空間逆襲了》第138章

  廚房里剛剛洗完碗的程蔚瑤心有靈犀地打了一個噴嚏,她揉了揉鼻子,專心地投入了準備工作。

  擦干手后將適量的面粉倒入小盆里,加入一點發酵用的干酵母拌勻,少量多次的加水配合筷子一起拌成大面絮,最后用干凈的手在盆中將其揉成光面團,蓋上蓋子。

  “大功告成!”

  程蔚瑤頗有成就感地看著揉好的面團,既然已經決心了明天一早就要出攤,那麼肉夾饃所需要的面團就需要提前揉好。

  畢竟古代沒有冰箱和冷藏室,一夜的時間應該可以足夠慢慢發酵了吧……

  翌日,一大早。

  第一縷晨光撒入小院的時候,程蔚瑤就已經睜開了眼睛。

  大概是初來小鎮,溫荔玉的心情有些激動,昨晚拉著自己絮絮叨叨了許多小鎮的新鮮事兒,而皇貴妃又是一個睡眠淺的,房中有人說話自然也睡不著,索性加入了話題,三人都鬧得很晚才睡。

  她打著哈欠輕手輕腳地下了床,多虧自己睡在外側,要是想走動只要稍加注意也不會驚動到二人。

  廚房內,昨晚盆子里發好的面團個頭翻了兩翻,翻面一瞧都是密集蜂窩,但是拎起來的手感已經從笨重變成了輕薄,程蔚瑤上手開始揉一揉,將面團中的大氣泡排去。

  萬事俱備,出攤需要小推車,昨天溫荔玉她們打掃的時候正好發現了一個木制的小推車,但光有車沒有火,顯然也沒辦法出攤,程蔚瑤索性便自制了一個小型的灶臺,安置在推車上。

  下面燒煤,上面架一把小鍋,迷你又精巧。

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  早上的長街看上去倒是有些冷清,只有一些做吃食和賣農活的小販來的早一些,程蔚瑤推著小推車登場立刻就引起了當地小販的注意。

  畢竟老話說的好,從商這一行,沒有窮人,只有懶人,程蔚瑤一個女人那麼一大早過來賣東西就有些不容易。

  就連那賣包子的小販也不過剛剛才把包子放上蒸籠呢。

  眼看著有目光投向自己,程蔚瑤決定先打個樣,用香味來吸引客人,有人買當然最好,沒人買就給自己做早餐犒勞犒勞了。

  只見她小手一掐,取一小塊面團,輕輕搟成了一張大大薄薄的薄片,刷上香油撒點鹽,慢細火輕烙,外皮足夠金黃了,這才不緊不慢地將烙好的餅饃鏟出,小刀輕輕一劃,便于能多夾肉。

  “看不出來,這夫人看著白白凈凈,十指不沾陽春水的,餅倒是嘮的挺好……”

  烙餅的香氣很快就吸引了周圍人的注意,不得不承認烙的挺好挺香,但是烙餅并不稀奇,周圍的吃食小販都松了一口氣。

  洗凈的香菜青椒尖椒等已經切好了在一旁備用,拍裂后去蒂和籽、剁碎,切末一氣呵成。

  再放入昨天處理好的肉,因為燉煮時候用的小火,出鍋的肉肉才酥爛,在湯汁里浸泡了半天,撒入配菜后香噴噴還不油膩。

  “肉夾饃,茶葉蛋,新鮮出爐好味道,買不了吃虧買不了上當,小本生意,童叟無欺,新鮮食材,現做現吃咯~”

  程蔚瑤將拌好的夾餡取了一大勺塞入饃里,順便把原本蓋在茶葉蛋上的布一掀開,一個個包著菜葉的茶葉蛋新鮮登場了。

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  這麼一忙活,此時長街已經陸陸續續地開始上人,程蔚瑤這一聲響亮豪爽的吆喝聲當真吸引了食客的注意。

  “夫人,你這吃的怎麼賣,給我來一個嘗嘗。”

  很快程蔚瑤就引來了一個商人惠顧,主要是商人自認走南闖北的,這小攤賣的這吃食還真是頭一次見,花點小錢嘗個新鮮。

  有了上一次在牧民大集會擺攤的經驗,這一次程蔚瑤出門前特意把頭發給簡單的盤了起來,散發為少女,盤發多代表已婚,能省去不少不必要的麻煩。

  “八文一個,您來的巧了,我這剛出爐一個,您拿好小心燙手……”

  做生意誰不喜歡一大早就開張,八文不多不少,窮富都能消費的起,數字也紅紅火火的正吉利。

  程蔚瑤正打算打包的時候,才發現自己大意了沒有帶買油紙,但好在有QQ農場那麼個神器在手,商店一打開,一積分便兌換了整整一大疊油紙,裁剪的四四方方的,看著就很舒適。

  熱饃夾冷肉,不但是外觀焦黃而且皮酥里嫩,火功到家,商人咬了一口就雙眼發光地由衷夸贊道:“絕!實在是絕!餅酥肉香,爽而不膩,夫人實在是神思妙想!”

  商人的這一聲大加夸贊算是正式給程蔚瑤肯定了口碑,有不少抱著好奇心的食客紛紛圍攏到了程蔚瑤的攤子前。

  生意說來就來,程蔚瑤開始了忙碌的賣饃之旅,這熱火朝天的架勢羨慕壞了其他的商販們。

🔒第一百一十六章 茶葉蛋盲盒

  因為是第一次賣肉夾饃,考慮到成本原因,程蔚瑤并沒有發太多的面團,但是沒想到銷量直接爆了,不到中午的時間,肉夾饃就已經全部銷售一空。

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