小說里的世界,為了襯托老百姓的苦,很多在丁雪微看來極其淺顯的事,都成了盲點般的存在!
小說作者不過輕巧的一句雞蛋珍貴,這個世界里的雞就只有野菜吃!
“先送我那里去,我先弄出來再教大家怎麼樣?”
大伙是兩眼一抹黑,除了能聽她的,還能怎麼樣!
一群人不止將竹節送到了張七家,更是幫著將蟲子都取出了才走。
看著滿滿一盆的蟲子,金歡有點犯惡心,特別是聽到這玩意可以吃后。
“村里人不缺吃的吧?”他問向張七。
其實,看著這些蟲子,張七也有些頭皮發麻。
不過,丁雪微的好意他清楚。
“吃的是不缺,可回頭干的是重活,蟲子再小也是肉,相比干菜,它更保力氣。”
“那老爺爺說了,這種竹蟲比肉還好。”壓著搓雞皮疙瘩的·望,丁雪微嘩啦舀水。
死的,她吃過不少,活的,隔著屏幕看過。
過去,并沒發現自己有什麼密集恐懼癥,今兒,她卻想說,親眼所見跟隔著屏幕看完全是兩回事。
骨頭簡直都要熟軟了,眼睛都覺得是疼的!
“雪薇,我來。”張七自告奮勇。
丁雪微也不客氣:“那叔你洗,我去擺簾子。”
新鮮蟲子下油鍋炸,不止容易爆漿,還難炸香酥,焯水,晾干水分再過油炸就好很多,所以,她選擇多一道工序。
當然,為了盡快讓張七嘗到味道,焯水后她用棉布擦了一大碗先下鍋。
“油太多了吧?”
看著那小半鍋油,張七心都快疼掉了,還沒嘗到味,就覺得蟲子的味道應該不錯,也同時懷疑大家會吃它的可能。
這那里是蟲子好,分明是油好!
丁雪微本來就心思玲瓏,再加上張七臉色沒怎麼收斂,一眼就看出了他的想法。
“曬干后炸應該不用這麼多油。”猛然想到非洲吃的毛毛蟲干,她都有點激動:“叔,你說咱若是多煮一會,直接將它煮熟,是不是就能跟我想做的鹵肉干似的了?”
“鹵肉干?”張七滿心問號。
“鹵肉能放不少天,可也就這時候的天氣能多放幾天,回頭,熱了,肯定不行,我就想著,能不能像曬干肉一樣將鹵肉曬干。”
“鹵肉,本來就熟的,曬干后直接吃或是煮來炒來都沒問題。這蟲子,這麼曬,干了怎麼都得炸一下,煮一下才行。煮熟的曬干可就不一樣了。”
之前,她是真沒想到那毛毛蟲干,不然,絕對不會用油炸的法子,畢竟,乞丐哪里來的油!
都怪她太一根筋了。
丁雪微懊惱,開始琢磨這問題讓人發現后的說辭,卻完全沒想到眾人的心思都在調節心里,接受吃蟲子這件事上了。
第190章 真香
當一鍋蟲子被炸得金黃撈起,脂肪香味攻擊著眾人使勁吞咽口水。
嘗,卻始終沒勇氣。
“你確定那老乞丐說的是它,你確定它沒毒?”
金歡吞咽著口水,在嘗與不嘗間拉鋸。
昨兒丁雪微的話對他沖擊太大,不然,這會的他也不會杵著拐從頭看到尾。
只是,味道再香也掩蓋不了它是蟲子的事實,心理實在難以調節過來!
“也太香了,我都等不及了。”來娣口不對心地抓起一條丟進嘴。
一副的視死如歸。
張口,正要說我先嘗的丁雪微,就這麼讓她這副死貧道不死道友的悲壯舉動逗樂。
“我怕死得很,才不會大意。”笑說著,她直接就抓起一小把塞進口,快速咀嚼幾下露出一臉享受的表情:“超級香,外酥里嫩···加點鹽更香。”
相比來娣的一條,丁雪微那一小把簡直不要太震撼,齊刷刷的,原本注視著來娣的眼神全部轉到了她臉上。
明明是她塞了滿口,眾人卻覺得那些蟲子是進了自己嘴,頓時升起一種惡心感。
想吐的感覺還沒做出來,丁雪微卻表現出了一臉享受,然后評點。
就這麼,她在大伙的視線里跑向廚房,很快抓來了鹽粒。
碎鹽撒落,她端著大碗顛了顛又抓起一小把往嘴里塞。
這時,來娣完全讓口腔里的香氣俘獲。
嫌棄,還是有,吃,也同樣想吃。
“大姐,要是放點椒鹽,味道更好,若是可以,鹵煮一下來曬,該會更完美。”
“咱們在家里地想怎麼弄都行,出門在外的叔伯恐怕有點鹽吃就不錯了。”丁雪微覺得,大伙最后都會選煮了曬干的吃法。
來娣一條接著一條地往嘴里送,同時,腦子快速運轉。
“對面竹林不小,現在這蟲子挺多的,要是趁這會多抓些回來,回頭,冬天時,說不得還有肉吃。”
有田沖在,她們姐妹自然是不會缺肉的,村里人可就不同了,能有點脂肪補一下都是好的。
“嗯嗯,這想法很不錯。”丁雪微邊點頭,邊將大碗送到盼娣身前。
兩個姐姐都一副欲罷不能的模樣,她還有什麼好忌憚的,跟著就抓起幾條。
然后是安平。
“唔!真香!”
相比盼娣的默默無言,安平就夸張多了。
“大姐,那老乞丐還有沒有告訴你其他好事?”
這鬼靈精!
丁雪微默然了那麼幾秒,之后嗶嗶起了叫花雞。
“聽他的意思,這雞,一定要連毛一起烤。”
“回頭我們試試。”