付:15.00$/季,50.00$/年開通VIP會員
享:全站無廣告,送合作漫畫、短劇、福利文、VIP會員
點擊開通VIP,瞭解詳情>>

《港娛:頂流從大文豪開始》第106章

  還有,男主既然這麼有錢了,家里沒有游泳池嗎?還要約女主角去游泳館?

  ……

  奇奇怪怪的細節挑了十余處,這位紅塵一笑先生似乎對有錢人有什麼誤解。

  末了,郭云琛表示,非常期待紅塵一笑先生的下一個劇本,希望能達到優秀級別。

  他把回信封好,才發現已經到了下午三點,想起來郭志杉傳的話,他決定索性早點回家,看樣子,家里應該是又有什麼大的變動。

  大伯的百貨,二伯的地產,都已經營多年,穩固如山,那就是三伯的航運公司或者四伯的博彩業了。

  郭云琛一邊思索著,一邊收拾了公文包,向外走去,出門后,隨手把給紅塵一笑的回信交給了助理,吩咐盡快郵出。

🔒090 拍攝教學之吃的學問

  郭云琛下午三點打卡下班,身心俱疲,另外一邊,宋浣溪也過的非常精彩。

  學員訓練班開課的第四天,在宋浣溪期待的眼神中,來上課的卻是個熟人。

  蔡同哈哈笑道:“是不是很意外?很驚喜?”

  學員們十分配合的大喊:“驚喜!”

  誰會不喜歡一個成日笑嘻嘻的導師呢?

  蔡同輕咳一聲:“大家都知道,我除了是電影監制,還是一個美食愛好者——”

  “今天,我就給大家講講電影里吃的學問。”

  宋浣溪眉眼抬起,瞬間想到了家中老二,她握緊了筆,決定這一堂課多記一點筆記。

  蔡同從講臺上踱步下來,走在了兩組之間的過道上,這讓他越發顯得平易近人。

  他舉起食指,笑道:“關于拍攝中碰到的各種食物,我只有一個建議,那就是,盡量不吃。”

ADVERTISEMENT

  學員們一片嘩然,除了宋浣溪外,其他學員都看過電影,區別只在于有的人看的多些,有的人看的少些。

  至少《江山美人》這樣一部大火的得獎作品,學員們都看過。

  對于片中正德皇帝夜宴群臣時,宮女們絡繹不絕端上的各色珍饈美食,以及花園中觀賞美人歌舞時,石桌上擺放的琳瑯滿目的點心;

  還有皇帝微服私訪下江南時,趕上廟會,路兩邊綿延不絕的挑著擔子的商販,什麼鵝油酥軟香糕,桂花糖山芋蜜汁藕,都可謂印象深刻至極!

  主要這皇帝比較嘴饞,見什麼都要嘗一嘗,看得觀眾老爺們口水直流,據說這部《江山美人》每次放映完,影院周圍的小吃店生意都異常紅火。

  私下里,有不少學員憧憬著日后拍戲的時候,可以趁機大飽口福——吃的東西辣麼多,正徳明顯一個人吃不完的嘛!

  而現在,蔡百味居然說,電影拍攝時的各種食物,最好不吃!

  學員們紛紛瞪圓了眼睛,表示不信。

  就有學員喊了出來:“《江山美人》里,正徳皇帝可是吃的不錯!”

  蔡百味笑了起來,意味深長地道:“那你們知不知道,扮演正徳的趙雷,拍完戲,瘦了足足五斤?”

  學員們再度嘩然,其中,沈夢如倒是很開心,她是喝口涼水都要胖的體質,拍一部戲竟然就能瘦五斤?

  那可太好了!

  蔡百味伸出手,向下壓了壓,于是,學員們迅速的安靜下來。

  蔡百味溫和的聲音在教室里回蕩,伴隨著窗外溜進來的微風,送入了每個學員的耳中:“我把片場中所碰到的食物,分為兩種,一為道具,二為情景所需。”

ADVERTISEMENT

  “道具嘛,大家是否留意過,電影中,很多這樣的鏡頭,清晨,太陽剛剛升起,長街一端的包子鋪,門口一大籠屜熱騰騰的饅頭出鍋——”

  不少學員點了點頭,蔡百味這麼一提,確實很多電影中,都有這樣的鏡頭。

  蔡同笑著繼續道:“導演們喜歡這種鏡頭,一是因為最具生活氣息,一日之晨,沒有比早上一鍋熱氣騰騰的饅頭,更能象征朝氣蓬勃的了!”

  “還有一個原因嘛,你們不覺得打斗起來,掀翻饅頭攤,漫天饅頭如同天女散花,很帶感嘛?”

  這麼一說——

  確實哦!

  又有不少學員點了點頭,也的確在電影中見過這樣的鏡頭。

  蔡同話鋒一轉:“但是呢,很多時候,拍戲的時候,都不能一條就過,也有可能,導演今日拍完不滿意,第二天又要補拍——”

  “又或者這場戲拍完,又有一出戲要用到這個場景。”

  “那怎麼辦?總不能拍一次,就蒸一鍋饅頭吧?”

  蔡百味聲音一頓,滿是惡趣味地看向了學員們:“別的不說,你們可知,蒸一鍋饅頭,從和面開始,到饅頭出鍋,要多久嗎?”

  學員們大多十七八歲,在家中就算偶爾幫忙做家務,也不會涉及到蒸饅頭這樣的大工程。

  宋浣溪雖常常煮飯,因之前還要上學的緣故,也不會做饅頭這種耗時又耗力的主食,往往蒸一鍋米飯炒一點菜了事。

  看著一臉懵的學員們,蔡百味頗有些自得,這種用自己擅長之事輾壓別人的感覺果然很好,怪不得六老板經常仗著老板身份欺壓他們。

  “和面以后,要醒發一個小時,然后再揉,分成團后,放入鍋中二次醒發又要二十分鐘,最后上鍋蒸,水開以后二十分鐘,蒸好關火再燜五分鐘——”

  “所以,一鍋饅頭,從和面到出鍋,一共需要兩個小時左右。”

猜你喜歡

分享

分享導語
複製鏈接

溫馨提示

加入尊享VIP小説,享受全站無廣告閲讀,海量獨家小説免費看
進入VIP站點
端午節福利通知
取消月卡,升级为VIP季卡15美金,年卡50美金,原付费粉丝,月卡升级为季卡,年卡升级为永久卡。 另外,给大家找了一些福利权益,神秘入口正在搭建,敬请期待!
我知道了