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當前位置: 拾個短篇 南庭春晚 第386章

《南庭春晚》第386章

  “王妃,請!”

  這酒坊是那八字胡子的掌柜的在打理,他一臉笑容將蘇落往里迎接。

  雖然要合作,但他只拿出了酒坊極少的一部分。

  “我們酒坊雖然大,但是按照主子的要求,現在正在釀制冬日里大家都喜歡的燒刀子。所以現在能空出來的,也就是這里,我是把能拿出來的全部都拿出來了,足以表明我的誠意。”

  蘇落掃了一下,院子不算特別大,大概能釀三十公斤酒水的量。

  三十公斤可以了,足夠把人套牢。

  “掌柜的,誰也別把誰當傻子。我雖然見識淺薄,但好歹家里也是做生意的,后來自己也做過酒坊,您這話就沒必要如此說了。

  你們信不過我。

  不過我眼下急著要酒,您肯拿出這些地方來合作,我也感激,我檢查一下釀酒設備以及你這邊師傅的手法,如果沒有問題,我們簽訂契約。”

  蘇落說的痛快,一聽馬上就要簽訂契約,八字胡子立刻道:“王妃別忘了方子。”

  蘇落笑道:“簽訂契約的時候,方子一并附上。”

  說完,她抬腳直接朝釀酒設備以及正在設備前忙碌的師傅那邊走過去。

  她一離開,八字胡子立刻吩咐一側小伙計,“快,快去前面請了大師傅過來掌眼方子。”

  檢查須臾,蘇落一臉滿意。

  “可以用,但是我要把丑話說在前面,你們平時怎麼釀酒我不管。但這次既然與我合作,訂單又是外銷給南國的,這酒水釀造的一切工序,全部我說了算。

  如果你們中途想要篡改工序或者原材料,那釀出來的酒水南國不收,這個損失要你們自己承擔。”

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  幾個掌柜的就覺得魔幻。

  其實他們心里還有一定程度覺得蘇落遲早會被朝廷抓了。

  但蘇落現在這樣子,分明是篤定了,這釀出來的酒水最終一定會順利的抵達南國。

  幾個掌柜的彼此交換眼神,最終八字胡子給他家大師傅遞了個眼色,大師傅會意,笑問,“敢問王妃,咱們這釀酒,可有何特別之處需要遵守?”

  蘇落道:“我給南國使臣品嘗的酒水有兩種,一種尋常酒水。但也是用最好的小麥配著最好的高粱釀造而成,另外一種名叫蒸餾酒,這個酒水你們可能都沒有聽說過,但南國使臣很喜歡。

  這次我們的訂單,先從第一種開始釀造,第一種我們合作的好,我再拜托幾位與我合作第二種。”

  蒸餾酒大家的確是沒有聽說過。

  不過從這名字而言,顧名思義,應該是會將這酒水蒸一遍?

  大師傅蹙了蹙眉,看向八字胡子。

  八字胡子幾個掌柜的心里反而覺得踏實了幾分。難怪蘇落敢拿出方子,合著是想要用這個大家誰都沒有聽說過的蒸餾酒吊著大家啊。

  嘿!

  果然是見識淺薄的婦人!

  我們完全可以不要這個蒸餾酒!

  反正到時候直接面對南國的是你們又不是我們、

  心里有了想法,八字胡子就笑道:“可以,都聽王妃的。”

  蘇落笑道:“那我說一下糧食的要求,精選小麥,必須顆顆飽滿且無發霉跡象,我知道你們有時候釀酒會用陳年舊麥子,也會用發芽長霉的,以前你們怎麼做我不管,現在你們怎麼做我也不管。但是和我合作的這部分,咱們白紙黑字寫清楚了。

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  高粱選用糯高粱,其他高粱不行。

  出酒比例大概是一斤酒水需要五斤原材料。

  這個,我給大家三天的備貨時間,還希望各位能認真對待。

  釀酒原材料這些,我不會支付大家錢款。因為當時南國給我的也是預付款,等到釀酒第一階段結束,效果完好,我會按照各位的釀造比例,支付比例額定的預付款,尾款要等我們和南國交易完成之后再清算。”

  “沒問題,王妃拿方子吧。”八字胡子笑著催促。

  蘇落看了他一眼,“那掌柜的拿筆墨紙硯吧,我們把契約協定,內容和我剛剛說的差不多,各位要增要減隨時說出來商議。”

  酒坊的小伙計搬了筆墨紙硯過來。

  八字胡子按照蘇落說的內容擬定契約,這契約他們沒什麼可挑的,蘇落說的就是最普通的尋常要求,也不苛刻。

  想要釀造出南國使臣滿意的酒水,用最好的原材料他們也能理解、

  只要方子沒問題就行,至于契約......天下都是世家說了算,履行不履行誰管得著。

  八字胡子下筆如神。

  蘇落將方子交給大掌柜的。

  大掌柜的拿著方子仔細看了半天,“方子沒有問題,但是王妃沒有標注下曲時間。”

  “這個需要我親自下曲,因為氣候不同,用水不同,下曲時間也不同,最佳下曲時間只能根據實際情況來判斷。”蘇落笑道。

  言外之意:只有我能下酒曲。

  你們就算拿到方子,也需要我這個人。

  八字胡子笑起來,“好,那就到時候辛苦王妃。”

  他手底下養了一幫釀酒十幾幾十年的人,難道還怕看不出來這最佳下曲時間?

  蘇落未免也太自負。

  契約簽訂完畢,一式兩份,各自保管。

  將自己那份契約收好,蘇落笑著看向其他幾位掌柜的。

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