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當前位置: 拾個短篇 重生養娃日常 第179章

《重生養娃日常》第179章

  因而她的生意還不錯。

  這不王晴就起了心思,既然在村里都能賣,想必去縣城做生意,應該也不差!

  “你覺得,我這種情況要不要租個店面呢?”

  林凌點頭思考了一會,才給出答案。

  “其實沒必要,像是雜糧煎餅這種東西,要的就是方便快捷,何況你也備了油紙包著,買了就走是最好的。”

  “如果租了店面,成本多了,到時候人多還容易誤事,像是清潔這些都要人手。”

  “如果你想多掙點,可以多弄兩個攤位,分散在兩個區域,這樣能做的生意會多一些。”

  王晴提了主意被否定,心里是有些不高興的。

  可是林凌的話說的不無道理。

  “你說的對,我就先按你的方法來。”王晴重重點頭,心里謀劃著,兩個兒子兒媳婦,該讓哪一個來……

  “林凌,你自己手藝這麼好,怎麼沒想著也去擺攤?”王晴好奇的問。

  那天挑的三個方子,王晴覺得都很不錯。

  偏偏林凌自己完全沒動靜……這倒是讓人看不懂了。

  林凌被問住了。

  “也不是沒想,就是剛忙完了房子的事,想歇幾天。”林凌解釋了下。

  賺錢的事兒,誰不喜歡呢。

  “那可好,你趕緊準備起來,咱們一起去擺攤啊!”王晴激動地抓著她的手。

  林凌干笑幾聲:“也不用這麼著急吧?”

  “哪里不用,我跟你說,我都打探過了,現在不是暑假剛結束嘛,很快又要開學了,咱們到時候中午和放學時間都去學校附近擺攤,大早上和晚上還能去工廠那邊蹲著,肯定有生意。”王晴手舞足蹈的,十分興奮,仿佛已經看到無數的錢沖著她飛奔而來。

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  林凌被說的有了幾分熱血。

  “那,我準備一下?”

  “就這麼說定了,給你一周時間,你想想要賣什麼,再打個像我一樣的攤車,工匠我給你介紹,讓老陳給你算便宜點。”

  ……

  一直到送走王晴,林凌才反應過來自己應下了什麼。

  一周后就要出攤!

  而她現在還沒想好要賣什麼!

  完全沒有準備!

  轉念一想,這也不是壞事。

  本來就在她的計劃之中。

  只不過之前總是被各種各樣的事情拖住,行動不起來。

  現在就借著這個契機,開啟自己的新事業吧!

  中午。

  楚義回到家,林凌在飯桌上把事說了一遍。

  “這麼快!”

  楚義感到很震驚。

  昨兒晚上媳婦才說想要開攤掙錢。

  今天就把開攤時間都給定下了!

  “媳婦,你打算做什麼小吃?”

  “還沒想好,下午讓你們都試試。”

  林凌其實有點想法。

  像是王晴做的餅類的小吃,她是不想做的,太累了。

  一有人來就得干活,雖然掙錢,但是個辛苦錢。

  她比較拿得出手的,還要數鹵味。

  這年頭可沒誰家能像她這樣,舍得拿十八中調料來煮東西。

  何況里頭大多是中藥材,要想準確的蒙對配方,難度很高。

  鹵水這東西,稱得上是萬物皆可鹵!

  大肉大骨,下水邊角料,蔬菜雞蛋等等,都能下鍋鹵。

  雞鴨豬都能用,范圍極廣。

  林凌點點頭,確定了這個方向。

  下午,兩個娃兒都午睡了。

  林凌就抓著楚義到廚房了。

  她剛才吃完飯就把東西從空間拿出來了,倒是不怕楚義發現什麼端倪。

  楚義:“媳婦,你弄這麼多,到底要賣啥啊?”

  塞滿了半個廚房的食材,雜七雜八的,什麼都有。

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  從雞爪雞翅,鴨脖鴨掌,還有整個的大鵝?

  豬肉更是五花八門,排骨,筒骨,豬肘,豬肚,豬耳朵……

  連蔬菜都有!

  邊上放了不少蓮藕和花生,還有豆干蘑菇和雞蛋?

  “做鹵味!”

  林凌驕傲的點頭,從柜子里把鹵料包拿了出來。

  鹵水是可以重復使用的,林凌平時都放在冰箱冷凍。

  每隔一段時間就煮一煮,重新加入料包增味,防止鹵水壞掉。

  然而家里沒有冰箱這玩意,林凌也不好拿出來,索性重新做一鍋。

  “原來是這樣。”

  楚義松了口氣。

  他還以為媳婦要拿這些食材來試,原來只是試鹵水,那就沒問題了。

  他也是見識過的,這鹵水也不知是加了什麼東西熬制的,林凌經常加肉加菜鹵,味道是真的香。

  “你幫我處理那些鴨脖鴨腳,我要處理豬肘和豬腳。”

  林凌理所當然的使喚他。

  楚義任勞任怨地忙活起來。

  林凌給豬肘子燒毛,刮去焦掉的部分,然后就是清水洗,下鍋焯水,煮到熟透了,這才拿起來。

  楚義則忙著給鴨腳雞腳修剪指甲。

  “媳婦,你這雞爪鴨掌擱哪買的,洗的挺干凈!”

  楚義稀奇的感慨了一句。

  村里買的雞爪鴨爪可沒這麼干凈,上面不沾著什麼奇怪的東西就好了,可林凌買的這些,全是白凈白凈的,洗的很精細。

  林凌看著他好一會,不知道該說什麼。

  楚義估計怎麼也想不到,這些雞爪鴨爪都是經過工業化的清洗,自然比人力做的要更好。

  這也提醒了林凌。

  雞爪鴨爪雖然好,但到底難處理,可以少賣點了。

  她空間里的存貨可供不起那麼多人。

  肉類的處理好了,林凌開始準備蔬菜。

  臨時起意,準備的東西比較少。

  忙活的這段時間,豬蹄已經熟了。

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