第340章 烤全羊
小唐別提多熱情,口若懸河,吹得天花亂墜。
初中畢業,在家半年多了,也沒有等到招工的消息。好在小唐晚生了幾年,不然現在準得下鄉支援。
好不容易一百多人中選中她,那就是她小唐的運道。
小唐讀書不行,說起吃的,嘴皮子就別提多溜。
三兩句話,自來熟的大哥大姐都叫上了。
小唐甜甜的聲音,全心信賴,“大哥大姐,明天一定要來吃飯,我給你留一個好位置。”
一天許諾出去上百個好位置,人人都以為自己是特殊的那一個,心里美滋滋的,要不明天就去嘗一嘗“好味來”的菜。
喬玉溪尚且還不知,招聘到一位寶藏服務員。
在菜市場,喬玉溪將采購的活交給了喬奶,自己在一側看著。
每次喬奶猶豫買多少的時候,喬玉溪都讓喬奶自己拿主意。
喬奶不得不動腦筋,粗略劃算著用多少材料,掏出紙和筆寫寫畫畫。
頭一次做主大采購,為難死喬奶了。結束之后,喬玉溪領著喬奶又逛了一遍,一一補充喬奶的不足。
天冷,肉和蔬菜可以多要一點。調料放的久,可以一個月采購一次。
魚類必須要新鮮肥美,死魚雖然便宜,決不能夠要。活雞加點辛苦費,可以讓老板宰殺拔毛。
每采購一種東西,花銷大的,上了五塊錢,記賬之后必須讓老板簽個名字。
中午,喬奶做了幾個招牌菜,眾人嘗過之后,驚為天人贊不絕口。
豬肉和魚,還能夠這樣做!太新奇,太好吃了。又麻又辣,偏偏越辣越停不下來。
喬玉溪準備了一份合同給潘師傅和女廚師。
“這幾個招牌菜,是好味來獨家秘方,可以教你們做。但丑話說在前頭,一旦你們無緣無故辭職,為了錢偷偷將幾個招牌菜的做法泄露給其他人。我是可以去告你們,讓你們牢底坐穿的。”
潘師傅和女廚師格外高興,這是小老板看重他們。誰家飯館的秘方,不是藏著掖著唯恐被人知道。
兩人滿臉慎重的保證,若是將來泄露了秘方,那就不是人,讓他們將來都不能夠掌勺。
這誓言挺毒的。
飯菜飄香,好味來眾人吃的不亦樂乎,可嘴饞死好味來后面的男生宿舍。
“什麼味道這麼香?你們誰偷偷吃好吃的了?”
“嘴巴都淡出個鳥,哪來的什麼好吃的。就學校食堂那味道,你覺得可能嗎?”
“香味是學校外頭傳來了,好像是新開叫好味來的飯館。”
“沖著這香味,東西肯定好吃。泉哥,要不明天我們去吃一頓唄。”
類似此對話,在好幾個宿舍上演。
喬玉溪完全不知道,今天刮的西南風,給她招來了好一批客人。
惦記著烤全羊的滋味,約莫三點半的時候,喬玉溪與裴宣碰頭,一起去了牛師傅的店。
喬玉溪隨口問道,“今天又去天橋老街了?那里是京市的古玩街,好玩嗎?”
“去天橋老街給人算命。”
“算命?”喬玉溪全身的細胞都戒備了起來,眼神凌厲,審視面前之人,“那你算過我的命嗎?”
“你的命格遮云掩霧,算不出來。不過金輝溢光,命格萬里挑一的好。”裴宣陳述道。
“你不想要嗎?”喬玉溪語氣危險至極。
裴宣搖了搖頭,“各人自有各人緣法,強求不得。只有那邪門歪道才會掠奪,傷敵一千自損八百打,好命格也不是說搶就能搶的。”
掠奪好運不是一朝一夕就能夠完成,養豬蠱般沒個十年八年,水磨功夫休想完成。此法陰損,期間一旦出問題,極易反噬其身,如此不要命的行為,哪怕那些邪門歪道,也不敢輕易嘗試。
喬玉溪笑了,仿佛剛才的緊張氣氛,沒有發生過。
“我們來的時間剛剛好,牛師傅的烤全羊差不多好了。”
四十多斤的嫩羊,調料腌制過后,擺放在原香木木炭上方,慢火烤制。
牛師傅刷著調料,一邊轉動羊肉翻身,羊肉的香味彌漫整個屋子,表皮變的焦酥,色澤金黃。整只羊冒著熱氣,流著羊油,散發著誘人的光澤。
不少老食客已經在叫喚了,牛師傅,好了沒有?
牛師傅片下外層的羊肉,裝盤交給食客,又開始繼續烤肉。
烤羊肉外焦內嫩,鮮香不膩。羊肉不腥不燥,吃后不會上火。
牛師傅慢悠悠的烤,大家慢悠悠的吃。
老食客之間差不多都熟識,談天說地,氣氛格外舒適。
牛師傅特別照顧,給喬玉溪兩人分了一只羊腿,吃的滿口流油格外滿足。
吃完烤全羊,接著吃湯鍋配小菜,羊血羊腦羊雜。
喬玉溪豎起大拇指,“牛叔,你的手藝沒得說。”
牛師傅笑呵呵,彌勒佛般格外的滿足,“好吃常來。”
吃了一頓烤全羊,一身烤肉味。
喬玉溪洗漱過后,才去上晚自習。
“太陽都下山了,還洗什麼頭。京市天冷,外頭還飄著雪,洗了頭發半天不干,小心給凍成冰塊,回頭生病了可不好。聽奶的,明天中午再洗。”
沒洗頭,總感覺身上油膩膩的,還有味道。
教室里面,林倩倩聞著熟悉的烤肉香味從喬玉溪身上傳來。
哼,兩人就是自私鬼,搞小團伙,偷偷摸摸去吃好吃的,不告訴別人。