蘇諾想著林記重新修整最快也得半個月的時間,這個時間就是蘇諾用來做樣品的時間。
只要那邊林記整頓好,選個開業的日子以后,這邊的樣品就得提前送出去了。
到時候清顏齋只要宣布開業了,那麼第一批的顧客必須得安排上,用來達到人氣爆滿的情況。
就像現代的一些商家為了營造出生意火爆的情況,特意花錢去雇人來冒充顧客一樣。
現在蘇諾不僅僅需要想一想樣品怎麼送,還要想一些引流方式或者優惠促銷手段出來。
腦子里想了許多,迷迷糊糊的就睡過去了,一夜無夢,直到雞鳴聲響起!
第30章 精油純露提取
蘇諾醒來的時候天已經大亮了,隨意的收拾干凈自己,就又鉆進房間研究了。
花瓣已經有很多晾干了,用小磨盤墨成粉末,再進行過濾篩選,里面放進調好的蜜蠟。
第一批出來的是天然蜜,天然蜜就是蜜蜂采集花蜜釀造而成的,來源與植物的花內蜜腺或在外蜜腺。
通常我們所說的蜂蜜都指的是天然蜜,又因來源于不同的蜜源植物,又分為某一植物花期為主體的各種單花蜜。
如荔枝蜜、棗花蜜和椴樹蜜等。釀造蜂蜜的原料——花蜜,在正常情況下,蜜蜂主要采集花蜜釀造蜂蜜。
花蜜是植物內蜜腺所分泌的主要含有各種糖類的水溶液,蜜蜂采集的花蜜需要經過一番反復加工、釀造,變成蜂蜜才能加以利用。
蜜蜂依靠這一本能活動獲得它生存所需的水分、碳水化合物、無機鹽及維生素等。
從花蜜釀造成蜂蜜要經過兩個截然不同的過程:
一、物理過程:除去花蜜中的多余水分,將蜜中水分降到百分之二十左右,形成高濃度蜜,以抑制各種微生物的生長。
二、生化過程:蜂蜜在采集花蜜時就分泌轉化酶和淀粉酶混入花蜜內,內勤蜂將采回的花蜜吮入蜜囊,返回到口器中反復多次后,再將蜜汁移入另一巢房
而后在反復的過程中,蜜蜂不斷加入各種酶,并加以混勻。原有的蜜糖和淀粉轉化為葡萄糖和果糖,濃度達到百分之八十以上。
而蔗糖含量降下,這樣前后需要至少一個星期的時間才能釀造成成熟蜂蜜!
蜂巢的溫度十分有利于酶的活動,花蜜中的糖分在酶的作用下得到充分地轉化。
待到花蜜水分降下來以后,蜂蜜就釀造成熟,蜜蜂就用蜂蠟把貯蜜巢房封蓋起來以備外界蜜源缺乏或越冬時食用。
這一次也出來了單花蜜,但是不是特別多,但是質量很好。
清甜不膩,清香淡雅!
蘇諾為了保存蜂蜜也確實廢了一些腦細胞,想要常溫保存蜂蜜,但是需要選擇玻璃罐或者陶瓷罐。
沒有玻璃就只能用陶瓷罐子,而且在將蜂蜜放入罐子里的時候需要先將罐子進行高溫消毒,殺死里邊的細菌后再進行存放。
蘇諾在這個時代是沒法子進行高溫消殺的,她只能一遍遍的用熱水在鍋里煮陶瓷罐,最后才能密封保存。
保存蜂蜜的時候需要對蜂蜜進行密封,防止蜂蜜暴露在空氣中很容易滋生細菌。
光是這些步驟就讓她頭疼,折騰實驗了好幾日才弄明白這些,她實在是能理解為什麼這個時代的蜂蜜那麼少了,光是提取和保存都是大問題!
而且蘇諾做胭脂口紅類產品,少不了需要蜂蠟,而蜂蠟的制作也很麻煩,首先就得需要老舊的蜂巢!
需要先割下老舊的蜂巢,加入清水煮至融化,過濾掉蠟水,等待蠟水凝結,蠟水凝結后上面黃黃的一層即是蜂蠟,取出倒掉蠟水即可。
做胭脂口紅的步驟里面最不能缺的也是蜂蠟和橄欖油,沒有橄欖油,只能用別的接近的植物油來替代。
而古代口脂是存放在口脂盒里的,其做法方式最初是以牛髓、牛脂摻香料、朱砂制成,后至唐代以蜂蠟代替了動物髓脂。
到明清時代,又改為蟲白蠟揉入紅花汁或銀朱的配方。
歷代的口脂均呈膏凍狀,接近后面我們用的唇膏,所以也稱為“蠟胭脂”、“油胭脂”。
蘇諾是想用玫瑰花粉來制作,但是目前找不到合適的玫瑰花,只能用月季花來替代。
新鮮的月季花瓣清洗后曬幾天,等花瓣完全被曬干后,用石臼石磨研磨成粉。
在古代呢,一般都會選用紅藍花,除紅藍花外,制作口脂的原料,還有重絳,石榴、山花及蘇方木等等。
蘇諾確實是制作了好幾批出來,反復實驗,反復調整比例,總算是出來了一盒胭脂紅的口脂!
倒在奶白色的小瓷瓶里放置凝固,顏色特別誘惑人。
蘇諾用手指擦了一點在手上試色,顏色很正,而且比起目前街上賣的口脂,她做出來的固色效果更好,不那麼容易掉色。
口脂有一種淡淡的蜜糖混合的香味兒,很潤,也很有光澤度!