楊老夫人的臉色緩和一些,矛頭一轉,吩咐:“來人,把開方子的兩個郎中趕出去!”
楊瑞麟立刻照做,兩位大夫憤怒不已地被請走了。
蘇溪頭疼不已,有點“伴君如伴虎”的體會。
“別傻站著呀!”楊老夫人嗔怪著,最討厭瞧不上女子的男人們了。
蘇溪想了想,如實以告:“楊老夫人,我打算找杏和堂蘇仁行大夫商議,還要看三少爺搜羅物件的能力。今天咱就不吃藥了,要不我們去廚房看看,有什麼您愛吃想吃的?”
“藥補不行,就先食補。”
楊老夫人蹭地站起來,拄著拐杖:“小丫頭,來,扶著我去廚房。”
蘇溪立刻扶著楊老夫人,往門邊走。
楊瑞麟傻眼了,急忙上前扶住。
當楊老夫人走出屋子時,驚呆了滿園子的人。
“娘,您要去哪兒?”
“奶奶,你要什麼,我們去給您拿!”
“……”女眷們爭先恐后地要攙扶。
“你們都回去歇著,不要跟著,成天哭哭啼啼的煩人!”楊老夫人高聲一句,就把所有人給揮退了。
貼身侍候的丫環婆子在前面開路,楊老夫人在兩人的攙扶下,往廚房走。
楊老夫人突然到廚房,把里面正在忙活一大家子晚飯的幫廚們嚇得夠嗆。
蘇溪放眼望去,有種劉姥姥逛大觀園的感覺,可惜,她是沒見過世面的劉姥姥。
“老夫人……您想進……什麼吩咐一聲就好,哪能親自來這兒?”楊家大廚抹著額頭的汗,緊張地說話有些結巴。
“我想吃肉,可是咽不下。”楊老夫人盯著香噴噴的紅燒肉,直咽口水。
“嗓子里火燒火燎的,想吃清涼的東西。”
“我也不知道想吃什麼!”老夫人看著滿當當的吃食,很泄氣。
蘇溪回憶有清熱消腫效果的食物,在擺滿了食材的桌案上,看了又看,心里有了主意:“那楊老夫人先回屋吧,我看看能弄點什麼出來?”
楊老夫人有些詫異:“你會做?”
蘇溪特別天真地回答:“我記食譜過目不忘。”
楊瑞麟嘴角一抽抽。
“哈哈哈哈哈哈……”楊老夫人被逗樂得停不下來,好半晌才打住,“行了,老廚頭,調兩個人給小丫頭,看她今晚能給我弄什麼東西出來。”
廚房里所有人的下巴都驚掉了,這小丫頭好本事,楊老夫人很久沒笑了。
第三十八章 新式粥
楊老夫人在廚房轉了整整三圈,把擺在刀案上的、擱在倉庫里的食材統統看了一遍,嘆氣著搖搖頭。
“回去吧,想吃的不能吃,能吃的不想吃。”
蘇溪陪著逛了三圈,也沒閑著:“老夫人,喝水、喝粥、喝米湯……哪個比較不疼?”
楊老夫人還是嘆氣:“那些個清湯寡水,喝得嘴里都快淡出鳥來了。”
噗,蘇溪差點沒忍住,還因此挨了老夫人一個白眼,和楊瑞麟一記眼刀。
切,在心里筆個中指,笑一下不行麼?
“想好給我做什麼了嗎?”楊老夫人又用力拍了蘇溪一下。
咝 !蘇溪知道這是給她施壓呢,如果她敢說不知道或者沒想好,楊老夫人就敢拍死她!
“您先回房休息吧,我指點出來的,不能包您滿意,至少您不會生氣。”蘇溪裝著胸有成竹的樣子,不著痕跡地撤退了半步。
“麟兒,我們走。”楊老夫人滿意了,拉著心愛的孫子離開廚房。
廚房里的幫傭們嚇得腿都軟了,紛紛向鎮定自若的蘇溪投以復雜的眼神。
“這位小姐,食材隨便挑,不管您要做什麼……”大廚立刻湊過來。
“火腿一塊切碎、馬蹄六顆切末、白米浸泡、蔥花、姜末、蒜泥……熬一鍋粥出來,出鍋前撒蔥花、攪蛋花。”
“馬蹄一盤刨皮碾成泥、蘋果去皮碾成泥、藕粉一碗、牛奶一碗、糖桂花少許……攪拌均勻,加點糖,蒸熟以后,劃成一口小塊。”
“大師傅,這樣做可以嗎?”
蘇溪真誠地問道。
“可以,可以!”大廚連連點頭,轉頭吼道,“還楞著做什麼,晚飯都準備好了嗎?”
蘇溪在旁邊指點,大廚親自動手,不到一小時,這兩樣就準備妥當了。
蘇溪把這些裝進食盒,向大廚道謝以后才離開。
廚房所有人都只有一個念頭:“好標致的少女,人美又和善。”
蘇溪出了廚房才發現,楊老夫人的貼身丫環一直在外面候著,這大概是大戶人家的家教,在周家的時候也很常見。
所到之處,仆傭們還像之前一樣,把蘇溪當成空氣。
楊宅很大,從廚房到楊老夫人的屋子里,需要走十五分鐘。
所以,當蘇溪打開食盒,用厚布包住一口小砂鍋、又端出一盤晶瑩透亮的小方糕時,楊老夫人被砂鍋的香味給吸引住了。
丫環和婆子立刻上前,盛裝碗碟,試吃試毒,然后才遞給楊老夫人。
蘇溪輕輕搖頭,看來這楊家和周家一樣,都是暗藏殺機的地方。不然,哪需要防得如此周密?
“老夫人,粥有些燙,您慢點喝。”
“小方糕微甜口,您先吃一塊嘗嘗,沒什麼不舒服再接著吃。”
楊老夫人捧著暖暖的骨瓷碗,聞著淡淡的肉香味,看著顏色誘人的粥,挑眉問:“粥就是粥,最多擱點豆子,哪有人把肉和蛋擱在粥里煮的?”
蘇溪嘿嘿一笑:“嘗嘗唄,只要好吃,擱什麼都不是問題。”