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”
笑笑:“等等們菜吧。”
概又過分鐘燒公雞才,次滿滿盆,夾起塊雞肉嘗嘗,微微皺眉。
第032章 戴佳餐
至于最后蔥爆羊肉,又等幾分鐘才。
頓飯個才。
之后問:“蕓蕓,得今飯菜麼樣?”
杜蕓蕓皺眉:“就個菜,們塊,真太貴。而且還現,們們公雞雞。”
“還嗎?”
杜蕓蕓:“菜點吧。”
鼓勵:“錯,塊沒。”
:“兩個素菜很,因為后提準備好材,師藝也錯,燒公雞也,因為們材都經過預處理,雞肉就已經到半熟,樣只客點單,們就加調料燉煮,以節省,但樣雞肉未免些入。
“蔥爆羊肉呢,個最。”杜蕓蕓問。
“就問題所。”伸根指,“蔥爆羊肉價格并,也務員推薦之,而且許當并羊肉,所以猜點菜并。
而菜對于羊肉品質求很,如果用羊肉鮮,菜就打折扣,而菜起其實并耗費太,就爆,但們卻最后們菜,如果沒猜錯話,因為點羊肉,所以餐館并沒每都購買鮮羊肉。”
杜蕓蕓過,瞪著睛:“蔥爆羊肉用凍羊肉!”
“對!”點,“們蕓蕓真,菜就已經現,羊膻很,絕對僅僅羊品種問題,因為經過凍,所以膻而。”
杜蕓蕓皺著眉:“們都每買最鮮材,們麼能樣糊弄客呢?”
著鼓鼓杜蕓蕓,問:“如果老板,麼呢?”