一聽吃魚頭,三兄弟眼睛一亮,這個他們喜歡吃。
“娘你今天沒買魚呀,哪來的魚頭?”
“買了,放在你祁叔家,我現在過去拿,子竹你先去準備配菜,子墨去燒火,子晏你刷一下鍋。”
第223章 子竹第一次做魚丸
三個孩子直接被她分配了,這樣她才能放心過去隔壁進空間抓魚,簡直完美。
“好。”
三兄弟異口同聲回了一聲,抬腳去廚房干他娘吩咐的活。
他們一走,虞婳就去了隔壁,鉆進楊祁家廚房后就進了空間。
進來的她只看到卷毛崽的殘影,虞婳微微皺眉。
卷毛崽最近怎麼了?
怎麼她一進來它就叼著兔子躲她?
她沒有多想,提了一個桶去抓魚。
下河后,她用意念控制看中的魚游過來,然后伸手抓起來丟進桶里,可以說是非常的輕松,就是有點費神,但她發現只要自己用得多,她的精神力就越強。
她抓了八條胖頭魚,擰著桶出空間,然后翻墻回去自家。
“哇,好乖的胖頭魚,一看就知道很好吃。”在洗姜的楊子竹看到娘提過來的魚,不由驚呼,“娘,這魚身是不是拿來弄魚丸?”
“嗯。”
“那能不能讓我上手弄一次?”上次看娘弄魚丸,他就想搞了,可娘不讓他弄,只讓他一旁站著看。
“可以。”虞婳放下桶,轉身去廚房,沒一會兒便出來。
她手里拿著菜刀跟砧板,放在桶邊,接著去打了一桶水過來放在一旁。
“我來殺魚。”楊子竹自告奮勇。
虞婳看他蠢蠢欲動的模樣,笑了一下:“行,你來殺。”
她說完拿著楊子竹洗好的蔥姜去了廚房。
楊子竹逮了一條魚出來,大概有五六斤的樣子,他先是用刀柄敲暈魚,接著刮魚鱗,然后剖肚掏內臟。
內臟什麼的他沒有丟,而是放在一旁堆著。
上次娘弄的魚腸就很好吃,所以這些不能丟。
一開始楊子竹動作很慢,到了殺第三條魚的時候,他就開始熟練起來,動作快了不少。
喂完雞跟兔子的楊子晏回廚房拿了一個盆過來幫忙了,他學著娘之前的方法打整魚腸。
兄弟二人一起弄,八條魚很快打整完。
虞婳將魚頭砍下來腌制去腥,接著剔魚肉去魚皮,然后楊子竹開始了他的剁魚肉工作。
“虧得我每天練功,要不然我這雙手要廢了。”楊子竹剁好魚肉后吐槽了一下。
虞婳過去捏了一下他剁的魚肉,對子竹說:“還需繼續剁,加油。”
楊子竹:“……”目瞪口呆。
吃點魚丸真辛苦,只能含淚繼續剁了。
虞婳看楊子竹啥話都沒有說,甩了甩手繼續剁,唇角上揚,鼓勵的又說了一句:“加油。”
這一聲加油仿佛給楊子竹加了buff似的,楊子竹卯足了勁雙手持刀剁剁剁,剁得老起勁了。
灶火前的楊子晏楊子墨看著直笑,二弟/二哥雖然有點憨,但干活是真的不含糊。
等到魚頭湯燉好盛起來,虞婳才讓楊子竹停下來。
“好了,不用剁了,洗手過來吃魚頭。”
說完轉身去揉醒好的面,攤開切成一條一條的寬面條放在砧板上后她才去吃魚頭。
等到吃得差不多的時候,她才去燒水煮面條,直接用剩下的魚湯拌面吃。
吃飽喝足,她就開始看楊子竹做魚丸了。
半個時辰后…
楊子竹眼睛一眨不眨的望著大哥三弟還有娘,問:“怎麼樣?”
“有點咸了。”楊子晏如實回答。
楊子墨點頭:“是有點點咸,但能吃。”
虞婳沒吱聲,但她笑了,子竹第一次做魚丸,能成功就不錯了,咸是咸了點,但這是對于他們來說是咸了,對于別人來說可能不會覺得咸。
畢竟他們一家一直以來吃得就比較味淡,覺得咸很正常。
楊子竹見娘還沒吱聲,就盯著娘。
虞婳微張嘴,道:“你可以拿去請賀木沐一家嘗嘗。”
她的話剛落,楊子竹就轉身拿碗裝了一碗走了。
賀木沐一家在堂屋烤火嘮嗑,聽到敲門的聲音,賀木秋起身去開門。
看到門口端著碗的楊子竹,連忙將人領進屋。
“這是我做的魚丸,叔、嬸、木秋哥哥,木沐你們嘗嘗。”楊子竹一進堂屋便邀請他們吃魚丸。
“這是你做的魚丸?”喬氏看著白白又水潤的魚丸驚呼了一句,第一個過去拿了一個放進口中。
賀木秋、賀木沐還有他們的爹,沒有動,他們等喬氏的評價后再吃。
他們是個廚房殺手,做出來的菜能毒死自己,就覺得天底下的男人都一個樣。
喬氏吃完一個又拿了一個,等她吃了第三個的時候,她才開口說話。
“子竹你太厲害了,這個魚丸真好吃,你太棒了……”喬氏一連說了很多夸獎的話。
楊子竹臉上的笑容溢了出來,他將這一碗魚丸塞到喬嬸嬸手里,說:“謝謝嬸嬸的夸獎,這碗送給嬸嬸吃了,我回家去了。”
他說完就跑離了賀家。
喬氏本想叫住人,然而楊子竹一下子跑沒了影。
賀家父子三人在喬氏不注意的時候一人拿了一個魚丸塞進嘴里,吃完后面面相覷。
喬氏瞥了一眼這父子三人,道:“這魚丸好吃吧?”
父子三人點頭,他們很不想承認,但不得不承認,楊子竹做的魚丸是真的好吃。