花生糖漿煮好了,就舀進特制的容器內。
待溫度下降,七八分凝固時,再將糖漿切塊。
最后,糖塊晾干,變成香甜的花生糖。
有的老人愛吃剛出鍋的、熱氣騰騰的花生糖漿,許庭一邊給他們舀,一邊告訴他們別吃太多。
這把年紀,吃這麼多糖分,容易生病。
一大麻袋的花生仁,做了很大分量的花生糖。
現在天氣冷,靜置上兩個小時,花生糖就能切塊了。
一切塊,孩子們立馬蜂擁而上。
許婭宛奮力想往前擠,可是阿奶看見了。
遠遠的,阿奶就呵斥。
“講了你今天不要吃花生糖,等明天再吃就會要了你的命嘛?敢吃今晚就甭想吃飯!”
許婭宛又氣又委屈,差點急哭了:“我就不!我要吃!是我喊爸爸做花生糖的!憑啥我就不能吃?”
那邊張秀芬一看這娃兒跳腳了,從地上撿起一條鞭子就氣洶洶走過來。
“昨兒晚上俺是不是喊你莫吃蝦餅了?你偏不聽偏不聽!這都上火屙不出粑粑,肚子漲得滾圓,你還要吃花生糖……”
許婭宛一看阿奶這陣仗,怕是真的不會同意自己吃花生糖了。
瞬間悲從中來,“哇”的拔腿跑開。
換做平常,小姑娘顧忌著面子,怕別人笑話她這麼大的人了還哭鼻子,肯定不會這麼哭出來的。
但是!
太憋屈了!
她盼了兩天的花生糖,卻因為她吃多了自己要去買的蝦餅,被自己去學校接回家的阿姐和大人告狀,最終造成別人都能吃花生糖,唯獨她自己不能吃花生糖的可恨結果。
如果小姑娘聽過“竇娥冤”的典故,肯定會說,自己比竇娥還冤……
花生糖是用炒香的花生仁,加上甘蔗汁熬制的紅糖漿,小火熬制而成。
所以,這玩意兒吃了確實會上火。
即便是平時,大人也不允許孩子一次性吃太多花生糖。
更別說許婭宛目前已經上火的情況下,張秀芬嚴厲禁止她吃花生糖,也是為了她著想。
小孩子本就體熱,一旦上火,在這寒冬臘月,不僅僅是便秘,還有別的大大小小的問題,都會一并而來。
快過年了,張秀芬可不想家里的娃娃們再出什麼幺蛾子。
要是感冒發燒,那就不止是不能吃花生糖這麼簡單,就連雞肉也不能吃,更重要的是大家就沒法過個好年了。
而有這種顧慮的家長,并不止許庭家。
很快,現場就聽到一幫大人呵斥自家孩子的聲音。
“花生糖吃一塊兩塊就成了,可不敢吃多!”
這邊許庭見到二閨女傷心離去,就把分割花生糖的活兒交給別人。
他拎著一截甘蔗去找閨女。
最后在一棵光禿禿的樹下,找到了一邊抹淚,一邊恨恨跺腳的小姑娘。
許庭不由得感嘆,這孩子是真的吃貨轉世啊!
就算是成績考差挨罵,也沒見她有這麼氣憤傷心。
“丫頭,你別生氣了,阿奶不讓你吃花生糖,可是為了你好啊。”
許庭走過去,蹲在她旁邊,啃起了甘蔗。
許婭宛見爸爸來了,撇撇嘴,吸吸鼻子。
甕聲甕氣地說:“我就吃一塊,也不讓!阿奶就是不喜歡我。”
“你昨天還自己和阿姐說,阿奶偷偷和別人夸你,其實是偷偷喜歡你。”許庭不留情面地拆了閨女的臺。
小姑娘哼了哼,“那是因為阿姐不在,現在阿姐回來了,阿奶只要阿姐開心,才不管我開不開心。
”
“那你如果今天再吃花生糖,你知道會有什麼后果不?”
許庭沒有順著小姑娘的思路接話,而是從另一個尖銳的角度提出問題。
“你體內會發熱,像是有把火在燒,慢慢的擴散全身,讓你開始發燒、感冒,要去打針吃藥,而且還不一定能很快好起來。”
“到時候過年了,大家都在啃雞腿,只有你眼巴巴地看著,因為你生病了,不能吃雞肉。”
“而且,爸爸本來要帶你們炸蝦餅炸魚餅的,就因為你生病了,不能再吃上火發熱的食物,阿爺阿奶就不讓爸爸炸蝦餅了……”
“又或者,爸爸和大家在炸蝦餅吃,你依然只能在一旁眼巴巴地流口水……””
由于許庭描繪得太細致,想象力豐富的小姑娘,腦海中已經清晰完整地將畫面還原。
這些個恐怖的場景,令得小姑娘不寒而栗。
“不說了不說了,我不要變成那樣!”
許婭宛飛快地制止爸爸繼續往下描述。
她已經從一時的悲傷里清醒過來。
“爸爸我不吃花生糖了,我今天不吃,等我好了,我再吃,我不想過年的時候吃不到雞腿,還吃不到蝦餅……”
小姑娘愁眉苦臉地說。
顯然,做出這個決定,對她來說是十分困難的。
但是,為了長遠來看,她只能舍棄今天的花生糖了。
唉,當孩子好難啊,為什麼她不能快點長大呢?
等她長到爸爸那麼大,吃東西就不會那麼容易上火了。
第584章 我把你當弟弟,你居然把我當狗狗?
好在許婭宛是一個開朗的姑娘。
沒兩天,她就把不能吃花生糖的悲傷,忘卻了。
也是這兩天里,許婭宛乖乖地喝一些降火的湯。
慢慢的,她的身體恢復正常。