家里任何事她掌舵,老二則相當于是總經理一樣的存在,啥事兒都能做,但缺少一個專門接待客戶的人。
看樣子,得努力在現有的員工中挖掘培養一個出來,這樣她就會輕松多了。
程彎彎腦海里雖然想了許多許多,但動作絲毫不慢。
她嘴角含笑走進堂屋里,那些坐著的客商們立即站起身,同時拱手行禮:“見過穗孺人。”
他們這中間大部分人都是聞風而來,聽說平安縣的穗孺人生產肥皂,這肥皂在南陽和湖州都快賣瘋了,他們離平安縣這邊不遠,于是約好了一起過來碰碰運氣,要是能僥幸拿到貨,到時候肯定能賺一筆錢。
“大家別拘謹,坐。”程彎彎笑著坐在主位上,“來者是客,都能訂購肥皂,不過這取貨時間已經排到一個多月之后了,各位要是覺得沒問題,可以在這邊交付定金……”
眾人驚喜至極。
這肥皂是稀罕物,他們還以為得費一番口舌才能獲得訂貨的資格,沒想到這麼容易。
一個月后還沒過年呢,他們能在過年前賺一筆,這事兒怎麼想都不會虧。
眾人連忙去趙二狗那邊排隊。
就在這時,堂屋門口走進來一個人:“趙大嫂子可算是回來了,我要跟你商量個事兒。”
他一進來,就愣了一下,“咦,周掌柜怎麼在,佟掌柜也在,還有李記商行的東家……趙大嫂子家里可真熱鬧。”
來人是平安縣的言掌柜,他們言家的茶館在平安縣開了幾十年,他認識的人自然多,在場的大部分人他都能叫出名字來。
其他人也紛紛打招呼。
“言掌柜怎會在大河村?”
“聽說言家的鋪子轉賣出去了,言掌柜做了別的生意,有這回事麼?”
“我怎麼聽說言掌柜賣鋪子的銀子拿去做生意全虧掉了,還說言掌柜的兒媳婦跑回娘家去了。”
“胡說八道!”言掌柜哼了一聲,“我言某確實不會做生意,但也不會把家里僅剩的錢全部敗光。我呢,在大河村購置了田地,以后不做生意了,專門種田,士農工商嘛,當農民可比做商人舒服多了。”
眾人好奇至極,雖說農戶比商戶地位高那麼一些些,但世人還是更愿意經商。
因為經商能賺錢,賺了錢就能買糧食,可不比種田輕松多了。
幾個和言掌柜相熟的人拉著攀談起來,言掌柜也是知無不言言無不盡。
程彎彎端著茶杯,心思微動。
她不動聲色觀察著言掌柜,也許是因為不做生意了,他沒了那種得失心,交談時很是自如,一會拉著那個說幾句生意經,一會又跟這個扯一些農事,東扯西拉,和眾人打成一片。
不一會兒,趙二狗這邊就登記結束了,客戶們漸漸散去,堂屋里也安靜下來。
言掌柜這才開始說正經事:“趙大嫂子,我聽里正叔說你這邊每日都需要新鮮的羊奶,一天用量大概是多少呢?”
程彎彎笑著道:“言掌柜這是要?”
“我不是買了兩百畝地嗎,里正叔說這麼多地,我們全家人一起種也伺弄不過來,我就想試試養羊。”言掌柜咳了咳道,“趙大嫂子覺得我養多少合適?”
城里也有一些大戶人家會買羊奶,但用量太少,且不穩定,萬一賣不出去就完犢子了。
所以他就計劃著,趙大嫂子這邊需求多少,他就養多少,絕不能讓自己虧本。
程彎彎家里養了一只大羊兩只小羊,為了讓小羊健康成長,她特意看過這方面的書籍。
按照現代最經濟的角度來看,兩百畝地至少能養接近一千只羊,不過這個時代的牧草沒有現代那麼能長,也沒有好肥料,兩百畝地能養四五百只羊就算很不錯了。
羊六個月就能配種,生產后產奶期大概有八個月,這麼大的量,她一家肥皂工坊也吃不下,而新鮮羊奶僅能保存一天,運到別處去賣也不現實,除非拿來做點心,但是吧,她家里實在是抽不出人手來搞這個。
她斟酌開口道:“不如這樣,四十畝地留著自己種一些糧食和小菜,一百畝二十地養羊,可以養三百來只羊,剩下四十畝地來養豬,先養少一點,有了經驗再慢慢增多。”
最近工坊產量增加,豬油的需求量也是與日俱增,附近幾個縣鎮村里的肥豬油都被她收購過來了,導致價格往上浮動了一點點……她這樣做其實很容易遭人罵,老百姓吃點豬肉不容易,結果全部被她買來榨油,用趙老太太的話來說,就是糟蹋好東西……
要是村里能把豬油供應上,就再也不用辛辛苦苦四處去收購了。
“羊都是自己吃草,不需要專門伺弄,養豬可能會麻煩一些,不過做熟了之后,一個人伺弄三四十頭豬沒啥問題。”程彎彎迅速算了一筆賬,“羊崽子和豬崽子價格都差不多,這麼一算,前期投入大概是兩百多兩銀子,不過豬可以錯開飼養,明年開春先養一百多,秋季再養兩百多……”
言掌柜直愣愣聽著,這些東西對他而言像天書,艱難的記住一些要點。