蘇慕寧看著小蘇氏洗好的白菜,又看了看一旁弄好的肉餡子,想到今晚這兒媳婦算是出了一把子力氣了。
她也不能總是給人家黑臉。光想要叫馬兒跑,又不給馬兒吃草。
看著小蘇氏饞成這個樣子,蘇慕寧不由得有些啼笑皆非,這段日子家里伙食不錯,也沒有餓著她,怎麼還會饞成這樣子啊?
蘇慕寧笑著晃了晃頭,用筷子從鍋里面夾出一塊肉,伸到小蘇氏的面前,說道。
“你嘗嘗這個熟沒熟?火候怎麼樣?”
“好!好!沒有問題!娘你放心!”
小蘇氏沒想到還有這好事,激動的話都說不利索了,一頓道謝后,也顧不得燙,就把剛炸好的小酥肉給叼到了嘴里。
第69章 她絕對不會吃一口的
滾燙的小酥肉入口,把小蘇氏燙的整個人都有些面目猙獰,嘴巴都不敢閉上,長著嘴涼了好一會,小蘇氏才敢閉上嘴。
嚼了幾口一塊小酥肉就這麼下了小蘇氏的肚子,小蘇氏一臉享受的神情,還在那里回味了好一會,然后沖著蘇慕寧就是夸贊道。
“不愧是娘的手藝!我看就是那些官老爺家的吃食,都沒有娘做的好吃!我看娘您就是神廚下凡!”
小蘇氏的好話不要錢的往外說,眼睛卻是沒有看向蘇慕寧,而是死死的盯著鍋里的小酥肉。
“火候怎麼樣了?”蘇慕寧忽略小蘇氏的眼神,繼續問道。
“剛好!剛好!太好吃了!”小蘇氏說著,還舔了一下嘴角,回味著小酥肉的美味。
以前過年的時候才能吃到幾片肥不拉幾的豬肉,那個時候她還覺得美味的不得了。
那清水煮出來的大肥肉片子跟婆婆炸出來的小酥肉一比,那真是一個天上,一個地上!
不過肚子里缺油水的時候,肥肉吃起來是真解饞,現在日子好過了,這肥肉吃起來倒是有些膩了,倒是這瘦肉,吃起來別有一番滋味。
小蘇氏在心里默默評價了一下。
蘇慕寧聽完小蘇氏的話,接著就把這鍋小酥肉給撈了出來。
還剩下最后一道菜了,就是白菜燉豬肉丸子。
這道菜就不是很費力氣了,用來做丸子的肉餡子可都是現成的,方才蘇慕寧把那些準備用來做香腸的肉餡子留出來一部分。
大部分都是讓孔善財給放到了井底凍著。
只留出來了一小部分。
蘇慕寧招呼著小蘇氏過來搓丸子,小蘇氏現在為了吃也不抗拒干活,整個人那是非常的勤快。
有了小蘇氏這個得力助手的配合,很快一鍋白菜燉豬肉丸子就做好了。
看著眼前的三盤大菜:香鹵豬大腸、炸小酥肉、白菜燉豬肉丸子。
就連蘇慕寧都不由自主的咽了一下口水。
真香!
大房的那間屋子,也被幾個女人收拾的差不多了,蘇慕寧招呼著他們一起來端菜盛飯。
很快堂屋的桌子上就擺好了。
一家人齊齊落座。
桌子的中央擺著的是三道大菜,每個人面前都盛了滿滿一碗粟米飯。
孔招娣從前哪里見過這場面,一手牽著薛婉婷,另一只手都不知道該往哪里放了。
“大姐,你來這邊坐。”
孔寶兒看出來孔招娣的緊張,也不用蘇慕寧教,立馬就招呼孔招娣坐到蘇慕寧身旁的位子上去。
“哎,哎,好!”孔招娣聽了孔寶兒的話,連忙應了下來,牽著薛婉婷的手走了過去。
蘇慕寧看著乖巧又懂事的孔寶兒,嘴角微微上揚,眼中滿是贊許。
孔招娣帶著薛婉婷坐在蘇慕寧的左側,孔寶兒則是搬著椅子坐到了蘇慕寧的右手邊。
至于孔善民和孔善財兩家人,也都是老老實實的分別帶著妻兒坐了一側。
一家人十分和諧有序。
兩個媳婦對于這樣的安排也沒有什麼意見,都是在自己家里,兩個姑子都是婆婆的女兒,坐在婆婆身旁有什麼不好。
她們挨著自家男人還有孩子們坐就好。
反正這麼多的菜和飯,一會也不會少了她們吃。
“娘,這個是什麼啊?怎麼這麼香?”
孔善財看著那一大盤香鹵豬大腸就伸出筷子夾了一塊,還沒有等蘇慕寧回答,他就忍不住一口吞掉了這塊豬大腸。
“好吃!真好吃!”孔善財絕口稱贊。
他身旁的小蘇氏還來不及“擠眉弄眼”暗示一下孔善財,就看到自己男人一口吞掉了一塊豬大腸。
小蘇氏兩只眼睛都瞪圓了。
這!這男人怎麼這樣啊!
不解風情就也罷了,怎麼還是個缺心眼的!豬大腸都吃的這麼香?
可惡的臭男人,今晚上她一定要背著他睡,才不和他對著臉,小蘇氏在心里暗暗發狠道。
“這是香鹵豬大腸。”蘇慕寧解釋道。
“豬、豬大腸?”
孔善財聽到蘇慕寧的話,和方才的小蘇氏一樣,震驚的瞪大了雙眼,夫妻兩個的表情現在看起來真是一模一樣。
怕孔善財不相信,他對面的孔善民又點了點頭,附和著蘇慕寧的話。
“對,四弟,這就是剛剛娘讓我去刷的豬大腸。”
這盤豬大腸剛剛一端上來,孔善民立馬就看出來這是什麼做的了。