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穿書七零:女配的開掛人生
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第509章

《穿書七零:女配的開掛人生》第509章

“今除夕幫忙準備夜飯,姑姑回后也準備夜飯,們就,過幾再過。”喬默跟揮揮

“表姐,再見······”

“再見。”

喬默康鳴回到,其送禮也都回,王美蘭等幾個妯娌都里準備夜飯。

喬默都忙得享其成,只好起忙活。

弟妹,今吳嫂子放假們幾妯娌打算每到兩個菜,個?”胡珍笑著問。

,幾位嫂子些什麼菜?”

王美蘭等幾個紛紛報自己菜,喬默又材,便決定個麻辣兔肉煮干絲。

先拿只野兔子剁成塊,放鍋子焯,同把姜切成片,干辣椒切成段,野兔肉已經焯好用笊籬把兔肉撈

然后起鍋燒油,把椒、料、桂皮等丟油里煸炒,把兔肉到鍋里翻炒至微,加姜、蒜子、干辣椒段繼續翻炒兩分鐘,再加適量,蓋鍋蓋燜分鐘。

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利用隙切腿放鍋子里蒸煮,從菜籃子里拿兩塊干豆腐,洗干凈后切成細絲放碗里,再燒燙兩次。

腿煮得差,撈切成絲,又從鍋子里夾塊雞胸肉切成絲放碗里備用。

然后再蝦線,剝蝦殼,蝦背,洗干凈后加料酒,鹽腌制。

等兔子肉燜得差,再加鹽、醬油等調,最后撒鍋裝盤

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