于是有人想也沒想的就說了個提議出來。
“要不,蘇嫂子,我們幫你修土墻吧!”
第46章 謠言再起
“對啊!蘇嫂子,我們一起幫你修土墻吧!”
“是啊,人多力量的,一定很快就給你修好了,保證結實!”
程莉看著這一個個的精壯的勞動力,心里自然是覺得極好的啊,不用白不用啊,說實話她自個兒還真不會修什麼圍墻的,面上還是有些猶豫不決的。
“可以嗎?會不會不太好?”
“這有啥不好的,就幫個忙,正好咱們今天都有空。”
其他人也跟著點頭,“對啊,咱們是住的最近的,人家都說了遠親不如近鄰的,鄰居間不就是更應該互幫互助嘛!”
“建國,你說呢?”
梁建國當然覺得大家說得對,“是啊,我們一起干得快啊!”
程莉也跟著笑了,既然這群免費的勞動力都沒有問題的話,那她更沒有什麼問題了。
“那就要麻煩大家了。”
修土墻的泥巴和普通的泥巴還是有些區別的,里面要加一下稻草混合攪拌,底下還要放上幾塊大石頭做地基,兩邊用木板子給固定著,再一點點的倒進去壓實了。
好在底下的石頭都有,唯一辛苦點的就是要和一下泥巴了和倒進去這個步驟了。
不過人多的確是有人多的好處,只不過一個上午的時間,那土墻都已經做了大半出來了,一個個干得熱火朝天的。
比起這個他們更想知道中午吃啥。
幫主人家干活,那飯食是一定要包的,這訂都是約定俗成的東西。
所以外面在打圍墻,里面程莉就在忙做飯。
她向來不是小氣的人,人家幫忙干活,她肯定不能虧待了人家,先蒸上一鍋大米飯,再攪拌一大盆的蒸蛋。
這邊開始剁肉沫子,等待飯好了取出一個大盆給裝著,開始下蒜沫抄香,跟著倒肉沫,加鹽、醬油調味,茍一點淺粉,靜待收汁,盛出裝盤,最后撒上一把蔥花,一盆香噴噴的肉末蒸蛋就做好了。
接下來的才是重頭戲。
肉切薄片加入加入老抽,生抽、淀粉抓拌均勻,最后倒上一點油繼續抓拌,起鍋燒油,加入干紅辣椒爆香,下入土豆、青菜翻炒,加入調味料后裝盆備用。
另起鍋,放姜蒜末,紅辣椒和一勺豆瓣醬爆香,加入清水,繼續煮直至水開,下入肉片,放入鍋中待變色后微微劃開。
煮開后再煮兩分鐘即可撈起,把煮好的肉片撈到放有青菜的大碗盆中,湯汁澆上,撒上蒜末、花椒、蔥花,大鍋內再次燒熱油,一勺一勺分幾次澆上。
在一片滋啦作響中,水煮肉片做好了。
高溫的作用下,這香味飄散了出來,惹得外頭的人口水都咽了幾包了。
“吃飯啦,吃完飯再做吧!”
見程莉打來了水,大家也都紛紛放下來手上的活,順其自然的就準備去洗手吃飯了,主要一個個的早就饞得不行了。
“蘇家嫂子,你這做得也太香了吧,好好吃啊!斯哈斯哈……”
辣椒花椒又麻又辣,吃得人過癮得很,一點也停不下來。
程莉端著米湯出來,這是給他們解辣的,實際上她也沒放多辣,主要還是現在的人都吃得簡單清淡。
“是啊,這也太好吃了,麻麻辣辣的,這肉滑溜得很。”
他們沒有說的是,這肉的份量也忒多了,蘇嫂子是真的實在,一點不占他們的便宜,也不知道這麼好的人,咋就命那麼坎坷呢?
“你們喜歡就好,喜歡就多吃點。”
說著她也就跟著坐下來,帶著小愛秋就開始吃飯了。
她的思想可沒有什麼女人不能上飯桌那套,人人都是平等的,該吃飯就吃飯,該干嘛就干嘛。
可惜那圍墻還沒有修好,里面的場景絲毫沒能遮掩住,
“一群男人就在她家的院子里坐成一堆兒,那個嘻嘻哈哈的喲,嘖嘖嘖,這女人一看就不安份,要我說啊,怪不得人老蘇家……”
陳婆子的話沒有說完,對面聽她說的婆子半信半疑的,但是聽到這些個八卦還是喜歡的。
“真的假的?之前不是說了沒啥關系嗎?不就是做個飯?”
“哼,也就你們信她說的,老婆子我可不信,你想想看她多年輕啊,這麼年輕就守寡,那三個娃可沒一個是她的,咋可能不想找個男人哦!”
說得那樣信誓旦旦,好像確有其事一般,陳婆子為了佐證自己說的,讓自己的話更有可信性,忙把自個兒還未過門的兒媳婦搬了出來。
“我家東升的媳婦,知青院的王麗,她可是最曉得他們那檔子破事的,王麗啊,可是城里的姑娘呢!她爸媽可是正經單位的,以后和我東升結了婚,咱們一家可都是要搬去城里住的呢!”
說著說著就偏題了,那股子炫耀意味都要溢出來了。
聽她說話的人都默默地對視了一眼,眼里的嘲諷不言而喻,有個老婆子可不慣著她。
“喲,那你啥時候搬啊?到時候也讓咱們看看城里結婚是咋樣的啊!”
陰陽怪氣的語調給陳婆子懟的臉色都變了,依舊是硬著脖子挺著胸脯,一副自信的模樣,“行啊,都來都來,沒見過世面。”