說著,涂橘就將花盤里面葵花籽剝出來,放到簸萁里。
墨眉也學著涂橘的動作,拿起旁邊的花盤仔細的剝著。
“這花里面小仁,炒著吃容易上火,先煮了入味,既不上火,還香的不行。”
涂橘是個貪吃,如今命數追回來了,渾身松快,看見什麼都想吃。
旁邊的幾個婆子也過來幫忙,人多力量大,很快就剝好了。
涂橘將方法一步步的說給墨眉聽,然后讓她監督廚子去做。
人都走了后,她便繼續曬太陽,瞧見幾顆散落下的鮮瓜子,她迫不及待的沖了過去,剝開皮,放小嘴里嘗了嘗。
剛摘下來的瓜子水嫩嫩的,入口有一股清甜。
嵇珹一回府,問了下人得知夫人在花園“賞花”,沒有多想,就大步走來。
不成想,就見小橘子在地上撿東西吃。
地上的東西哪能吃,多臟!
“這東西掉在地上就不要撿了,臟!吃了會拉肚子的……”
他三步并做兩步,疾步而來,一把拍掉涂橘正繼續準備往小嘴里送的瓜子。
“不臟,無污染呢!”涂橘不覺得臟,梗著脖子反駁。
她在現代那會兒,哪樣蔬菜是沒有農藥的?
且添加劑無數,她不照樣活的好好地……
第223章 (223)他為她下廚
夕陽籠罩之下,仿佛給周遭景物都鍍了一層光。
嵇珹對于小橘子的狡辯,無從辯解。
因為,他也是吃防腐劑長大的。
他又見小橘子對著地上那幾顆落地的瓜子,一副肉疼的小模樣,干脆撿了起來,讓人洗干凈,再送過來。
涂橘吃到瓜子,才勉強高興了一些,不過她還是有些不滿,道“夫君,橘兒要吃糖葫蘆!”
“這個時辰哪有賣糖葫蘆的?”嵇珹是從街上策馬回來的,還特意注意了一下街邊小吃。
時候不算早,人家大多都收攤了,糖葫蘆這種更是不愁賣,早早地就賣光了。
涂橘仗著他寵自己,拉著他的衣袖搖了又搖,道“橘兒就要吃,就要吃!”
“好,好,好,夫君親自給娘子做。”嵇珹見她,儼然一副吃不到就要撒潑打滾的姿態,完全是沒有辦法,讓廚房將鮮山楂準備出來。
得虧了廚房將世面上的食材,都會備著一些,不然這會兒嵇珹還要找旁的府上借一些果子來……
他先將山楂仔細洗凈,一個都不曾馬虎。
這是給小橘子吃的,絕對不能不干凈。
再把山楂撈出來瀝干水分,待山楂表面干燥,就開始去掉兩頭的蒂,緊接著,便是去核。
骨節分明的大手,用小刀圍著山楂兩頭切一圈兒,然后用手拿著轉一圈。
一個個紅彤彤的山楂,在嵇珹的指間靈活躍出,內籽一個不落的挑干凈。
因為府上沒有竹簽,嵇珹就用牙簽做,一根牙簽上串了一個山楂。
待處理完這些,他便開始熬糖。
熬糖是個技術活,糖與水等比例,放入鐵鍋中。
他用得乃是御用的冰糖,全都是孝毅帝賞賜的御用貢品,相對街上那些,絕對算是稀罕東西。
大火燒開后,轉小火慢熬,熬至微微變黃,撒上白芝麻,放入串好的山楂,均勻的打個滾兒。
想到她愛吃甜,便將糖漿蘸的厚一些。
最后,放在江米紙上晾涼。
如此,冰糖葫蘆也就做成了。
紅彤彤的山楂,包著晶瑩的糖衣殼,圓潤可愛。
涂橘用白嫩的小手戳了戳,見糖殼硬了,就一口入嘴。
酥脆的外皮,包裹著赤紅色的果肉,咬起來外脆內綿,口感甜中帶酸。
她豎起大拇指,稱贊道“夫君好手藝,比外面賣的那些糖葫蘆,要好吃太多了!”
“娘子喜歡就好。”嵇珹見小橘子一口接著一口,幾乎停不下來,覺得他以后可以考慮自制糖葫蘆了。
此刻,在他眼里,好似再大的事,在小橘子面前,都不值一提,唯有她的音容笑貌,才是頂頂重要的事情。
他數著小橘子吃了八個,就不讓她再吃了,讓她留點胃口稍后用晚膳。
又見,她的小眼神直往剩下的那幾個糖葫蘆上瞟,似乎隨時都能饞的流口水。
嵇珹沒辦法,只能拉著人去書房練字。
他擔心她再留在廚房,連盤子都能給啃了……
涂橘知道練字能靜心,但她卻更喜歡吃好吃的。
不過,她在嵇珹的督促下,還是擺開了寫字的架勢。
一番筆走龍蛇……
第224章 (234)這誰能把持的住?
小橘子端正的坐姿,十分好看。
嵇珹靜靜地在一旁督促小橘子,讓她用心,且要認真。
少女脊背筆直,脖頸白皙。
嵇珹看她的眼神,也越發的溫柔。
若是讓旁人見了素來以冷面著稱,睥睨沙場的謫仙,在清雋皮囊下有這樣一副寵妻的架勢,定會驚得連下巴都掉了。
涂橘練了大約半個時辰的字,就有開始鬧著喊餓。
嵇珹默默的放下手中狼毫筆,合上公文,讓人擺上飯。
小橘子本就是個貪嘴的性子,還吃了那麼多開胃的山楂,能不餓?
晚膳無疑又都是涂橘愛吃的飯菜,但算不得豐盛,不過四菜一湯,三葷一素而已。
涂橘掌管自家中饋,勤儉慣了的性子,讓她相對的節衣縮食。
嵇珹曾經的遭遇,讓他沒有什麼口腹之欲。