去菜市場買魚時,這6種魚千萬不能買!魚販:我們自己都不會吃

大家好,我是大雄。魚肉是最常見的肉食,富含鈣、蛋白質等營養,因此很多人都很喜歡吃,而且它的肉質滑嫩,更適合老人小孩食用。

但是 在買魚的時候,我們就要注意了,不是所有魚肉,都適合我們去購買,因為有些魚真的很臟。

尤其是 這6種魚肉,一直被公認為是「最臟」的魚,因為它們含有大量寄生蟲的同時,還富含重金屬等成分。

平時愛吃魚肉的朋友,下面就讓我來帶你了解一下, 看看這些魚肉中,你以前吃過哪幾種?不懂魚肉的你,是不是還在經常購買呢?若你全吃過,那你真的是大佬。

6種最臟的魚

一、黃鱔

很多人都以為黃鱔不是魚類,其實 黃鱔也屬于魚類中的一種,它是生長在淤泥中的魚類,生長環境是非常臟的。

獨特的生長環境,讓鱔魚的體內,含有大量的寄生蟲。如果處理不好的話,人體很容易就會被寄生蟲所感染,所以鱔魚在處理的時候,一定要用高溫加熱。

二、黃骨魚

這種魚和鱔魚一樣,它們的生長環境是非常臟的, 在淤泥多、水質差的很多水域,都會有這種魚的身影,因為它們什麼都吃,且對生長環境不挑剔。

所以這種魚類, 會含有大量的有毒物質,尤其是重金屬。其重金屬的含量,完全不亞于小龍蝦,所以在買黃骨魚的時候,一定要到正規養殖地購買,不要去吃野生的。

三、鯰魚

這種魚是一點都不挑食,水里的雜草、生物,以及魚糞、牛糞、雞糞等等東西,只要是有機質的,都屬于它的食物。

在有些地方,茅廁下面養的就是鯰魚,所以這種魚是非常臟的。很多愛吃酸菜魚的朋友,都喜歡購買這種魚肉,你以前有沒有買過呢?反正我是從來不吃,它是我認為最臟的魚。

四、羅非魚

這種魚的生命力是非常頑強的,在一些 臭水溝、下水道,甚至在很多工業污染地區,我們都可以看到它的身影,完全不影響它的生存。

也曾經如此, 這種魚所含有的重金屬成分會非常高,相比較于人工養殖的羅非魚時,外面野生的羅非魚,會特別的臟,尤其是那些臭水溝里面的。

五、大口黑鱸

這種魚的胃口非常好,屬于一種國外引進的魚肉,只要在水里能吃的,它也完全不挑食, 活的、死得他都敢吃。

如果吃不飽的情況下,它就會選擇吃淤泥,所以這種魚 長得越大,它的生長環境就越臟,里面的寄生蟲也就越多,只有再水質不好的地方,才能讓它快速生長。

六、清道夫

這種魚一開始的時候只是觀賞魚, 有著廢棄物的稱號,因為它實在是太臟了,很多國家都把這種魚列為了入侵物種。

它最喜歡吃的就是各種腐爛食物的尸體,越臭、越臟他越喜歡吃,所以這種魚是一點都不衛生, 其重金屬含量一直都是超標的,與其它魚肉進行對比時,這種魚就沒人愿意去吃。

總結:

以上6種魚肉,你吃過幾種呢?你覺得哪種魚,才是你覺得最臟的魚?在面對這些魚肉的時候,能不吃就少吃一些,尤其是野生魚。

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