在台東縣金峰鄉的一個偏遠部落,18日凌晨3時50分許,一場突如其來的集體食物中毒事件讓這個寧靜的山間部落陷入了深深的悲痛。據悉,83歲的劉姓老婦人為了在治喪期間款待親友,特地自制了「蝸牛小米粽」,卻未料到,這份充滿母愛的食物竟然釀成了3死12命危的悲劇。
▲台東原住民部落爆集體食物中毒,疑蝸牛小米粽惹禍。(圖/記者楊漢聲翻攝)
事情發生在一場普通的家庭聚會上,劉姓老婦人作為部落中的長者,親手制作了小米粽,內餡還包入了蝸牛、豬肉、竹筍、小米粉等當地食材。她懷著滿滿的愛和心意,想著在家族治喪期間,讓親友們品嘗家鄉傳統美味。然而,她自己在品嘗后卻感到身體不適,家屬發現她面色異常,趕忙呼叫救護車將她送往醫院。一路上,情況急轉直下,老婦人還沒抵達醫院便已經失去心跳,醫護人員盡力搶救,最終仍然宣告不治。
劉婦的突然離世讓整個家族和部落陷入悲傷,但噩夢并沒有就此結束。當親友們趕來吊唁時,不知情的家屬將老婦人生前自制的小米粽和一些其它食物拿出來分享。這本應是一場表達哀思與懷念的家族聚餐,誰知,這卻成為了許多人生命的終結點。不久后,越來越多的親友出現了嘔吐、腹瀉等中毒癥狀,隨后有多人因癥狀嚴重被緊急送往醫院。
事件的殘酷在于,家屬和親友們是在表達對逝者敬意的過程中,毫不知情地食用了這道「致命的美食」。蝸牛雖是部落傳統食材,但處理不當的蝸牛可能攜帶寄生蟲,尤其是在部落缺乏衛生檢疫的情況下,危險被大大低估了。親人們痛心不已,他們從未想到,這份出于愛與關懷的食物會如此反噬,成為無情的毒藥。
這場悲劇不僅震驚了台東的部落,更讓整個社會反思:在注重傳統的同時,如何確保食品安全?尤其是自制食品中的隱患,往往因人們的經驗主義和疏忽而被忽視。盡管蝸牛在當地被視為珍饈,然而其潛在的健康風險卻在一次次這樣的事件中被警示。部落居民的善良與無知,竟然成為這場悲劇的主因。