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魚販子不說的秘密!公認最"臟"的5種魚,含大量重金屬和寄生蟲
2023/08/29

走在菜市場上,各種各樣的美食讓人看了眼花繚亂,可是現在的食物實在太豐富,但是你以為菜市場上的每樣食物都是能吃的嗎?

在菜市場上,有五種魚深受人們的喜愛,卻很臟,攤主自己都不愿吃,你知道是哪五種嗎?

第一種是鯰魚

在個別養殖基地,養殖戶將鯰魚和家畜一起飼養,通常上面是雞鴨,下面有水池來養鯰魚,通常下面的鯰魚只吃糞便就能存活下來,但是要是水質十分惡劣,鯰魚也是非常難以生長和繁衍的。

鯰魚食用的動物糞便本來就屬于一種天然的肥料,能夠為水中的浮游生物提供營養。

鯰魚屬魚,是雜食性動物,本來就處在食物鏈的高處,但是在這種環境中長大的魚,體內積累的寄生蟲定然不會少,所以這種魚最好是不要買,但是經過正常養殖的鯰魚還是能夠放心食用的。

第二種,黃鱔

黃鱔的適應能力是很強的,喜歡生活在25度到30度的水域中,在野外幾乎沒有什麼天敵,所以在田間、池塘、沼澤等地方都有它的身影。

而黃鱔生活的很多地方也正是細菌和寄生蟲所喜愛的,被寄生蟲或者細菌沾染是在所難免,所以黃鱔一度被認為是最臟的魚之一。

不過生活在清澈小河的黃鱔是可以放心吃的。

第三種,白鰱

這是我國的淡水魚,口感淡而無味,因為十幾年前是非常受歡迎的魚。因為當時物資比較匱乏,它屬于魚類中比較便宜的魚,這種魚它自多肉糙,同時魚腥味也非常濃。

這種魚在以前能夠滿足人們吃魚的需求,現在雖說還有很多人在吃白鰱,但是它的品質卻大不如從前了。

現在養殖的白鰱,一般飼養員會在水池里撒化肥,用來催化水中浮游生物的生長,讓白鰱來獲得更多的營養,所以這種魚還是不要吃啦。

第四種,羅非魚

羅非魚來自非洲,屬于熱帶魚類,它的營養非常豐富,有優質的蛋白質、氨基酸和鈣、鐵、鋅等微量元素,比雞蛋的營養還要高,而且身體很扁,肉鮮子很少,簡直是為燒烤而定,用它做燒烤太美味了,甚至成為人們的待客之道,去朋友家做客,羅非魚的上桌率非常高。

可是為何說這樣的魚臟?這是因為羅非魚適應能力強,生活范圍廣,只要水溫合適,就能在一些污染嚴重的污水中生存,所以它的身體含有很多有害物質,知道內幕的人都不會吃羅非魚。

第五種,清道夫

這是一種專門吃垃圾的魚,它非常的不挑食,不僅能夠吃掉水里的垃圾,還會去吃其他魚類的排泄物,這讓大家對這種魚類也是非常的熟悉。

但這種魚它其實本身是沒有毒的,但它的腹腔有大量的細菌或者是寄生蟲,如果沒有處理干凈內部的寄生蟲也能夠引發頭痛,糟糕的情況還會致人死亡,并且這種魚生存能力非常強,即使是在沒水的地方也能存活。

這五種魚你都吃過嗎?如果您覺得有用,別忘了點一下 右下角在看和點贊,也點一下 左下角分享按鈕,把它轉發分享給身邊的朋友,你的分享可以幫助到更多有需求的人哦。