對于榴蓮,喜歡的人愛上天,不喜歡的人恨不得退避三舍。榴蓮的價格并不便宜,那麼我們如何才能花最少的錢,買到最實惠、優質的榴蓮呢?記住這4個竅門,分分鐘幫你篩選出最好的榴蓮,全部開出「報恩榴蓮」,果肉一個比一個大,快來看看吧!
1.買圓不買尖
榴蓮的形狀都不一樣,我們的在購買的時候,要觀察果臍,即圖中圈紅的位置,果臍圓潤的,果肉飽滿,外殼相對較薄;而果臍尖尖的,則果肉少一些,外殼也會比較重,買回家肯定吃虧。
2.買軟不買硬
在挑選榴蓮的時候,我們可以捏住相鄰的兩根果刺,如果它們能夠輕松靠攏,說明果刺軟,成熟度高,果肉多,口感肯定不會差。如果反之,果刺過于硬,沒辦法靠攏,說明榴蓮的成熟度不高,果肉口感也會差一點,需要謹慎選擇了。
3.買長不買短
觀察榴蓮表面的果刺,果刺長,且稀疏的,說明里面的果肉成熟度高,所以才將外殼撐開了,果刺才會稀疏。而榴蓮的果刺又短又密,則說明果肉還不夠成熟,且很少,最好不要買。
4.不買裂口大的
一般榴蓮出現裂口,除了外力原因外,只能說明榴蓮內部的果肉太大,所以才將外殼撐開了。而榴蓮糖分高,裂口后,很容易吸引蟲子,滋生細菌,容易變質,最好別買。
記住以上4個挑選榴蓮的秘訣,保證人人都能挑到「報恩榴蓮」,果肉又大又好吃,快去試試吧!