本文介紹如何安全快速清洗廚房炒鍋。方法步驟如下：

（1）用開水燙全鍋底，保證受熱均勻。

（2）涂上少量草木灰，用百潔布擦拭鍋底。

（3）用水沖洗，即可獲得光亮鍋底。

草木灰可由燒盡的木頭廢柴得來，不需要特別費勁。注意操作時穿防水衣服和手套。