一日三餐，筷子都是我們使用最頻繁的，市面上琳瑯滿目的筷子材質很多，要買到合適的筷子說簡單也不容易，要如何才能在眼花繚亂的筷子中，選出最安全的呢？

有些材質的筷子看似光鮮亮麗，卻隱藏著健康隱患，長期使用容易影響身體，為了家人的健康，再買筷子，建議記住「4不買」，不是矯情，而是過來人花錢買的教訓！

一、合金筷子

「合金筷子」光聽名字，會讓很多人誤以為是金屬材質的，其實并不是想象中的金屬筷，而是它塑料筷子的一種。

為什麼會讓人誤解成金屬筷子呢？因為相敲的聲音類似金屬碰撞。這種筷子雖然也是塑料筷的一種，但與普通塑料筷差距很大，它比較耐高溫，由于使用的材質中有一類材質具有一定的金屬特性，所以在互相敲擊時，才會發出類似金屬的聲音。

總結下合金筷子的特點：

1.更耐高溫。PPS材質的耐熱性高，能夠承受高溫不易變形，即使是直接放在鍋內蒸煮，也很難發現它會變形。

2.不易腐蝕發霉。不易被酸堿腐蝕，平時也不易發霉，比普通筷子好多了。

但不可否認，優質合金筷子的成本較高，自然也不會太便宜，為了節省成本一些小作坊可能偷工減料，使用其它材料代替耐高溫的PPS材質，這種筷子可以叫「偽合金」筷子。

「偽合金」筷子有什麼問題？

1.耐熱性差。用了低成本的材料替代，耐熱性遠不及PPS，在長時間高溫下，就容易變形，還會產生有害物質。

2.易發霉。「偽合金」筷子不僅容易出現開裂、變形等問題，還會容易發霉。

但即使是優質的合金筷子，也不建議大家買回家使用，高溫下涂層脫落，依舊容易產生有害物質。

二、陶瓷筷子

陶瓷筷子外觀精美，而且款式多樣，尤其是它的耐高溫、不發霉、易清洗這些特點，深受很多人的喜愛。

在高顏值的背后，陶瓷筷子卻也存在一些不容忽視的問題。

1.圖案不環保。很多陶瓷筷子上面的圖案，是在筷子制作完成后，后期印制上去的，這些精美的圖案吸引了不少人，但你不知道的是，圖案往往是用油墨印刷或涂層覆蓋的方式印上的，一旦使用過程中涂層容易脫落，就相當于吃進嘴里。

2.容易斷裂。陶瓷筷子還有一個不可忽視的問題，就是太容易斷裂了，稍微掉在地上都可能斷成一兩截。因為它的材質本就脆弱，就像玻璃一樣容易破碎。

3.手感有點重。相比竹木筷子，陶瓷筷子的手感實在有點小重，長時間使用可能會感到累。

三、塑料筷子

在市場上的筷子，塑料筷子也很常見，這種褲子外觀跟陶瓷筷相似，也叫仿瓷筷子，它的特點是輕便、容易清洗，就連造型也是多樣化，深受年輕人的喜愛。

可你知道嗎？

你覺得塑料筷子輕便實用，實則危害極大，水杯都不建議用塑料杯，更何況是頻繁入口的筷子。

因為塑料筷子的主要材質是密胺，也叫三聚氰胺，一旦在高溫下使用，就會釋放出大量有害物質，想想用這種筷子吃東西，難道不覺得膈應嗎？

最關鍵的是塑料筷子不耐高溫，遇到高溫不但會釋放有害物質，還容易變形，變形后使用體驗就更差了。

四、一次性筷子

像平時聚餐或者有客來訪，家庭都會使用到一次性筷子，偶爾使用不打緊，能夠減少洗筷的精力。

要是經常用到一次性筷子，就不建議了，因為這種一次性的筷子，表面看起來干凈又衛生，實際上也存在不少問題，尤其是廉價的筷子，可能是用硫磺熏過漂白出來的。

總結：

筷子最好是不要選擇太便宜的，材質的選擇也很重要，不能只看外觀精美。