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生姜放鍋里蒸一蒸,好處拿錢都難買,奶奶偷偷告訴我,太厲害了
2023/05/10

夏天即將到來,進入吃泡菜的季節,醋泡姜是一道營養健康新口味。

不削皮,蒸5分鐘,切成薄片,放入消毒玻璃瓶。加入冰糖和足量陳醋,放入冰箱冷藏一周后,就可以享用開胃菜。

生姜皮富含姜油酮,營養更豐富,適合中老年人食用。制作時要注意衛生,控制陳醋用量,避免發霉變質。

和面或配粥都很美味。享受這道美食,不妨嘗試一下我的奶奶分享的做法,也來提升你的廚藝技能。