1、大米，亦稱稻米，是稻谷經清理、礱谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物

2、 今天劉嫂就來分享一下「大米的妙用」做法，喜歡的朋友可以先收藏，有空自己試一下。

3、下面開始介紹所需要的食材：

大米、剪刀、雞蛋

4、大米是我們生活中常見的一種主食，它除了可以煮飯以外，還有很多的妙用，今天就給大家分享一下大米的妙用。簡單實用，很多人都可以做到，一年下來還可以省不少錢呢，一起來看看吧

5、第一個妙用：保存雞蛋。取四個大小一樣的雞蛋，大家都知道雞蛋的外表有一層保護膜，起到保護作用，很多人直接把雞蛋放入冰箱里保存，時間久了，這層保護膜容易破壞，雞蛋吃起來就不新鮮了

6、這時我們把雞蛋[插·入]大米中，要插的深一點，用大米把雞蛋全部蓋住，形成密封的環境，這種環境下，雞蛋表面的大腸桿菌就不容易存活，這樣可以殺死雞蛋表面的細菌，能起到良好的保護作用，雞蛋放入大米中，放半年吃都是新鮮的

7、第二個妙招：防止鐵器生銹。先準備一把剪刀。剪刀如果放在潮濕的環境下，表面容易被氧化，從而產生鐵屑，這樣剪刀用起來一點也不鋒利非常鈍

8、我們可以將剪刀包上一層保鮮膜。再把裹好保鮮膜的剪刀放入大米中，不要豎著插，要斜一點[插·入]大米中，剪刀柄可以放在外面，這樣可以完全隔離空氣中的水分和氧氣與剪刀直接接觸，從而不會產生生銹的情況

9、第三個妙招：先把大米放入玻璃碗中，再倒入清水，這時候把大米揉搓一下，搓好的淘米水千萬不要倒掉，淘米水可以拿來洗頭、澆花、洗杯子，能達到良好的清潔作用，而且安全又健康，大家可以在家試試

10、大米具有補中養胃、益精強志、聰耳明目、和五臟、通血脈、止煩、止渴、止瀉等作用。