五月,如期而至,夏天也正悄悄地向我們靠近。夏天是很多人心目中最理想的季節,這幾個月里,我們可以脫去厚厚的外套,可以去旅行,將世界各地的美景收入眼簾。而對于像清清這樣的吃貨而言,這個季節帶給我們的快樂,要以笑來表達,那簡直可以說是合不攏嘴,那琳瑯滿目的美食,說有多美就有多美,在這萬千的美食中,最少不了的就是水果了,尤其是瓜類,估計大家都和清清一樣,能在大汗淋漓的時候,吃上一個冰瓜,那感覺就像快渴死的魚獲得一股甘泉一般。
而在這麼多瓜類當中,除了西瓜,甜瓜估計是很多人的第二選擇了吧,而且這時正當甜瓜大量上市的季節了,在購買的時候我們該怎麼辨別激素甜瓜呢?有40年經驗的老瓜農教我4個分辨方法,按照這4點挑選出來的甜瓜,保證清甜又多汁。說了這麼多,那接下來我們就直入主題,就讓清清帶著一起來看看吧!
第一種方法:
挑選香瓜可以看香瓜的頂部位置,也就是香瓜瓜臍的部位。這個位置會看到一個灰色的圓圈,這是香瓜甜蜜的指示,比較甜的瓜這個部位會比較大,瓜臍會長得比較難看。
第二種方法:
香瓜比較甜的聞起來會有一股淡淡的清甜味道,用鼻子很容易聞得出來。所以當我們去購買香瓜的時候,可以直接用鼻子來聞一聞,就可以判斷出這個瓜它甜不甜。不用害怕強子來買瓜,問你這個瓜包熟嗎?畢竟好吃的東西,它隱藏不住。
第三種方法:
適合手感強烈的人,可以捏一捏香瓜,感受它的彈性。香瓜捏起來非常的硬,感受不到它的軟弱,甚至拍一拍都能聽到它反抗的聲音,那就說明這個香瓜它是被藥物催熟的。這樣的瓜就不要購買了,不僅甜味少,還吃起來沒有水分。而且激素的加入還會殘留在瓜的內部中,想想要是給小孩吃到的話有多麼不好。而捏起來有些軟的,彈性十足的瓜就是自然成熟的瓜了,這樣的瓜不僅水份充足,而且甜度也夠。
第四種方法:
也是推薦給手感較強烈的人,就是我們常說的墊一墊,往高處拋接住的過程中能感受得到香瓜里面的水份下墜的。墊一墊就能清晰地感覺到瓜的重量,遇見這種瓜就收到購物袋里面吧。相反墊一墊輕飄飄的,沒有壓手的瓜就是不夠水份充足。而水份充足的瓜才能轉化出更多的糖分,來保證瓜的甜度。當然這個方法也是比較難判斷的,有時候瓜里面的水份都轉化為糖分后,就會變得較為輕了。所以還是推薦使用第一種或者第二種方法來判斷香瓜是否夠甜。
看到這,以上挑選甜瓜的方法大家學會了嗎,現在天氣是越來越熱了,大家可以多吃些水果,補充我們機體所需的營養物質,順便也可以去試一試清清給大家分享的這個方法,挑選一些好吃的甜瓜,買到家中也不怕吃不完壞掉,而導致的浪費,出門游玩時也可以吃上幾個甜的充充饑。在難得的閑暇時光,也可以在我們追劇時增加一份快樂。甜食不僅只有我們愛吃,我們的家人也是如此的,所以我們挑選一個好的甜瓜,不僅是為了我們自己,也是為了我們的家人,愛要勇于表達,更要善于用實際行動去證明。
好了,以上就是今天分享的全部內容,那麼知道了挑選甜瓜的四個方法,接下來再買甜瓜的時候,你知道該怎麼挑選了嗎?希望你能夠挑選出又脆又甜又好吃的甜瓜。如果你喜歡我們的內容就給我們點贊加關注吧,這里是美食大品嘗,每天都會給你帶來不一樣的驚喜。感謝你的收看,那我們下期不見不散羅,拜拜。