倒過菜，得寶物菜譜沒詳細記載。

記得于刀魚個法，就放蒸屜里方固定魚，然后使勁蒸，蒸到稍微碰魚骨就與肉脫，保持最鮮。

剛好就又以取個骨作為寶劍……

如果沒記錯話，菜就叫“玉碎消”。

還原菜，就必須買到條刀魚。

個榮使命就交對為首瞻，誰叫隨到師妹。

剛好現應該也恢復差，也挺好……

刀魚種非常特殊魚類，僅肉質非常細膩，而且魚鱗脂肪含量還非常，所以帶著魚鱗起烹飪，魚鱗就溶解層油脂，覆蓋魚表面。

魚鱗遇溶解即為消。

顏禾淮揚菜，刀魚烹飪方式很種，但基本都破腹。

只需用雙筷子插入魚腹，即絞臟，燜煮之后就條破腹魚，但其腹臟卻翼而，為消。

把魚放米飯，魚背緊緊貼著鍋蓋，燜煮同，滾燙鍋蓋就將魚背緊緊粘牢，麼蓋瞬，魚骨就被鍋蓋帶魚，形成第消。

而魚肉就像破碎玉般散落米飯，故取名“玉碎消”。

師妹辦事效率就，麼就已經把刀魚買好，而且回候還滿面，還染絲暈。

只掩面，只把刀魚遞顏禾，“師姐，魚……”

顏禾接過刀魚，倒打趣，“師妹，麼慌慌張張？還麼……讓師姐猜猜，遇見什麼？該……”

顏禾后面兩個還沒完，官蓮兒就捂著溜煙，只留破碎句，“師姐，……第次取面紗示，難免……些好，才……樣呢……”

顏禾搖搖，啞然失笑。

本就個標志美……

師妹應該自信點才。

顏禾撇緒，將目放回刀魚，菜譜面記載……用釘子把刀魚固定鍋蓋，蒸飯同魚肉就自然脫落，麼蓋瞬就以成功帶魚骨……

于顏禾便按照菜譜飯，先把處理好刀魚先用釘子釘鍋蓋固定，然后再鍋底炒些肉沫青菜碎。

顏禾肉沒放，青菜碎倒放。

沒辦法，們宗青菜就。

再入米，倒入昨顏禾偷偷藏起部分雞湯，最后蓋蓋子燜煮刻鐘。

本留著自己嘗嘗，過為師弟劍，愿犧牲……

等待，顏禾托腮回，刀魚肉質細膩，如玉，又玉之稱……真蓋什麼樣景。

到，顏禾就迫及待掀鍋蓋，蓋瞬，魚肉如破碎玉，散落米飯，獨特烹飪方式讓刀魚鮮美揮到極致。

顏禾到柄魚骨劍里便埃落定，夾筷子，細膩魚肉送入，抿即化，柔醇舌尖傲翔，魚鱗油脂被魚肉吸收，也讓魚肉層特殊葷，米飯經過雞湯烹制，再吸收刀魚鮮美，每粒米飯都被賦予靈魂，變得異常好。