師姐……師兄們？

師姐就算，麼連師兄師妹們都見……

陳方正著，官蓮兒推著顧沉姍姍遲，嘴角帶著歉，“好各位，之里本打算師兄點，但些事故，師姐麼久沒，也能因為正處理些事故吧……”

眾著官蓮兒袍絲都沾滿鍋，識咽咽。

著副樣子，很難懷疑話真實性。

但也很難象到底經歷什麼。

希望切好。

過提起鍋，們倒點懷師姐之飯都成鍋樣子。

見官蓮兒過，旁兩個醉鬼都沒反應，只陳方站起，捏個除決，沒表，音依沒什麼太起伏，“師姐，臟，幫清理。”

官蓮兒著副極反差，為何尖悄悄，音細聞應，“嗯……謝謝，師弟。”

陳方微微搖搖，禮貌笑笑，便回到自己座位。

只官蓮兒自己臟還怦怦厲害，官蓮兒邊推著顧沉，邊詢問，“師姐呢？還沒過嗎？”

兩個醉鬼同句，“呢？”

才好，官蓮兒連個脖子都，得個方鉆，該，自己為什麼問種沒子問題，廢話嗎……

莫醉得成樣子，至向官蓮兒舉舉酒壇，“師妹，點？”

官蓮兒瞬變得很，“，謝謝。”

面片刻，只兩個醉鬼酒音。

咕咚咕咚……兩個醉鬼相，瞪，們都著們干什麼？

但除個，們幾個無例里都，師姐麼還過？

……

此顏禾正里研究菜品，今點什麼好？

今個特殊好子，點稀奇古怪個代沒犒勞犒勞們？

顏禾，個……

神仙蛋燉敲？

剛好們里別，就雞蛋特別。

至于鱔魚嘛，自然。

神仙蛋就被塞滿肉蛋，而敲就被敲鱔魚。

而神仙蛋燉敲就，燉炸鱔段肉配蛋塞肉丸。

陵名菜，以活鱔骨，謂之，用物錘打，謂之敲，所以取名叫燉敲。

顏師傅廠精選兩皮滑溜，肉質肥野鱔，再膛破肚，斬骨。

再將處理好鱔魚皮朝，肉朝，再用傾斜刀背剁到肉綻而皮爛，樣鱔才酥，又毫松散。

顏禾妙招：注千萬太用力，否則刀被劈斷，只需均勻敲打便。

切好鱔切到2.1寸段，之后鍋，油炸。

顏師傅先炸塊嘗嘗，嗯……單炸片，雖然皮酥肉爛，但此鱔肉依然分飽滿。

顏禾妙招：炸鱔魚肉候千萬堆得太滿，否則便油濺，濺滿都。

炸鱔肉候，旦卷起，便即刻撈，再復炸到酥脆，準備燉煮。